普洱茶為什么會有生茶和熟茶?這才是最合情合理的說法?

普洱茶為什么會有生茶和熟茶?這才是最合情合理的說法?

25閱讀 2019-04-02 02:05 文化

我們都是時間旅行者?

為了尋找生命中的光?

終其一生?

行走在漫長的旅途上?

安迪·安德魯斯

喝好茶,讀好書,

簡約生活,解憂人生。


這是為你推薦的第531篇文章

人生四然:

來是偶然,去世必然,

盡其當(dāng)然,順其自然。

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很多人說羨慕我們茶圈人的生活,

其實,真心沒有必要,

過好自己的生活,遠(yuǎn)比羨慕別人更好。

正所謂與其臨淵羨魚,不如退而結(jié)網(wǎng)。

說個不好聽的話,家家有本難念的經(jīng)。

真心的,若你愿意過這樣的生活,

也是無可厚非的,但是你必須要放棄一些東西。

至于是什么東西,我想應(yīng)該從幾個方面入手。

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放棄莫須有的功名利祿,

放棄所謂的鐵飯碗與飛黃騰達(dá),

放棄一個人安安靜靜生活的田園夢想。

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好了,不多說,若是不信,

也大可來試試,我可以做個向?qū)В?/span>

畢竟人生總是要體驗過才知道。


今天我們主要來說說,

普洱界的生茶和熟茶的關(guān)系,

又為什么要擁有這兩個產(chǎn)物。

做茶這些年,遇到的茶圈問題不計其數(shù),

但大多數(shù)都是有根可循,有跡可探的,

唯有一些問題,總是沒有特別的章程和規(guī)則。

比如,為什么要有普洱生茶和熟茶。

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仔細(xì)想了想,普洱界出現(xiàn)生茶與熟茶,

估計應(yīng)該大家總想著魚兒熊掌是可以兼得的。

比如喜歡吃豆腐的人,大多數(shù)也喜歡吃豆腐乳,

喜歡吃大白菜的人,酸菜估計也是喜愛的,

喜歡吃豆類的,豆瓣醬,牛肉醬都是鐘愛的。

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如果世界上少了豆腐乳,酸菜,豆瓣醬,

估計多少美食就得從我們的生活中潸然消失了。

奈若何,這是不可能的,

人類的味覺總是一場奇妙的旅行,

在漫長的探索中,總是能夠找到這種兼得的法則,

但若是你讓我說生茶和熟茶那個好喝,

不茍同,不平則,因為大叔有大叔的魅力,

小鮮肉有小鮮肉的好處,大家各取所需便可。

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畢竟這個世界相對來說太自由了,

喝茶也是讓你自己和身邊的人快樂的法子,

沒必要太過糾結(jié),藏茶多的茶友應(yīng)該能夠感受到,

若你喝老熟普,我也有,若你喝小清新生普,我也有,

來,坐下來,開心喜歡就好,我給你泡。


普洱茶的生茶和熟茶,

其實完全是因為大家的喜歡才慢慢形成的,

有人說是因為專業(yè)角度來說,

是自然發(fā)酵和人工發(fā)酵分類。

其實,都對。

你想一下,若是有些東西,

大家都不喜歡,那肯定流傳不下來,

所以,金剛石和鉆石都是我們喜歡的,

就讓他們都留下來吧。

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我們可以先來看一下普洱生茶制作工藝:

鮮葉,攤晾,殺青,揉捻,曬干,稱重,壓制,晾干,包裝。

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普洱熟茶的工藝:一般在生茶毛料的基礎(chǔ)上進(jìn)行深加工

渥堆,拼配,成型,干燥,倉儲等

普洱的生茶,相對來說,早于熟茶,在1973年開始,75年才開始正式成功。

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最后,我們來看看普洱生茶和熟茶的功效,

你就會發(fā)現(xiàn),

其實生茶和熟茶共存的原因,

便了然于胸了。

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普洱熟茶功效:消食消脂,美容養(yǎng)顏,溫養(yǎng)脾胃等,對脾胃虛弱的有暖胃和保護(hù)作用,對胃不會有刺激作用,十分適合日常飲用。

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美好生活,并非遙不可及。?

因為有我,一切皆有可能

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