紅茶當(dāng)中的黑美人,源自野生——野生古樹紅茶

紅茶當(dāng)中的黑美人,源自野生——野生古樹紅茶

102閱讀 2019-03-12 03:04 文化

? ?野生紅茶,也叫野生古樹紅茶,屬滇紅茶,是選用思茅,臨滄、西雙版納,德宏等地的三百年以上野生喬木古茶樹鮮葉為原料,是在傳統(tǒng)紅茶工藝基礎(chǔ)上,引入工夫紅茶工藝精心研制而成的一款獨具特色的云南特有的滇紅茶。

? ? ?野生古樹茶樹生長在有“茶樹自然博物館”之稱的千年古茶林,雨水豐富,土壤肥沃,氣候溫和。

? ? ?野生紅茶,不僅有外形條索緊秀烏潤、湯色金黃透亮、滋味醇厚飽滿、香氣沉穩(wěn)悠長、葉底紅勻鮮亮的特點,還具有野生古樹的山野之氣,并以其獨有的外形,滋味,享有著“黑美人”的美譽。

? ? ? 野生古樹紅茶為滇紅茶,屬于發(fā)酵茶。是選用三百年以上野生古樹鮮葉為原料,在傳統(tǒng)紅茶工藝基礎(chǔ)上,引入獨特工藝精心研制而成。它具有獨特的山野之氣、杯底留香的氣韻、回甘生津的持久的特性。

? 【一片茶心】精制的野生古樹紅茶因樹齡古老,故而鮮葉中也含有森林的味道與山野的氣息,作為千年古樹茶,其葉肉肥厚異常,茶芽肥碩,葉質(zhì)光澤柔韌。營養(yǎng)成分,富含氨基酸、芳香類物質(zhì)以及維生素等小樹茶沒有或含量相對較少的營養(yǎng)物質(zhì),有很高的營養(yǎng)價值與保健作用。

? ? ? 野生古樹紅茶外形烏黑油潤有光澤,干茶香氣怡人且自然。湯色紅橙金黃干凈剔透,茶湯表面似覆蓋一層油光。滋味醇厚飽滿無澀感、香氣持久悠長。出湯迅速、回甘生津持久.

? ? ?【一片茶心】精制的野生古樹紅茶滋甜且厚重,入口醇和清爽,野韻十足,喉韻盡顯,有著野生古樹茶獨有的綿綿野韻。入口香氣馥郁醇和,滋味絲滑綿柔,鮮爽香甜,余韻長久,暖意融融,讓飲者仿佛置身繁花盛開的春之暮野,醉乎其中,難以自拔。葉底油潤光澤,耐泡度好,連續(xù)沖泡15泡以上,香氣依然芬芳,甜醇之感縈繞充溢口腔。


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