說(shuō)到古代茶人,你會(huì)想到誰(shuí)?
陸羽、盧仝、蔡襄、趙佶、許次紓……這些茶人最尊稱為“茶祖”、“茶圣”、“茶仙”等封號(hào)。
在男尊女卑的古代,歷史記載的通常大多都是男性,其實(shí),在古代也有很多愛(ài)茶的女人。她們對(duì)茶的熱愛(ài)一點(diǎn)不輸于男人。
斗茶斗贏唐玄宗的梅妃
唐代的梅妃是美女,也是才女。有次她跟玄宗斗茶,斗贏了。玄宗贊嘆不已,她卻說(shuō):“臣妾誤勝陛下,而且這只不過(guò)是游戲,跟陛下的千秋大業(yè)比,哪能較得了勝負(fù)?!? 她如此知書(shū)達(dá)理,非常受唐玄宗寵愛(ài)。
茶圣陸羽的紅顏知己李季蘭
李季蘭是唐代女道士,才貌出眾,善彈琴,詩(shī)詞寫(xiě)得極好。她與茶圣陸羽是惺惺相惜、心意相通的紅顏知己,他們常常煮雪烹茶論茶,受陸羽的影響她對(duì)茶的造詣自然不可小覷。
“賭書(shū)潑茶”的李清照
史上人氣最高的女詞人李清照,她寫(xiě)過(guò)多首與茶相關(guān)的詩(shī)詞,“豆蔻連梢煎熟水,莫分茶”、“酒闌更喜團(tuán)茶苦,夢(mèng)斷偏宜瑞腦香”。
她與丈夫趙明誠(chéng)還發(fā)明了一種茶游戲——賭書(shū)潑茶:在一大堆書(shū)中指出某事在某書(shū)、某卷、第幾頁(yè)、第幾行,只有說(shuō)對(duì)了才有茶喝。這個(gè)游戲,錢鍾書(shū)和楊絳夫婦也常玩。
巧手作荷花茶的陳蕓娘
清代沈復(fù)的《浮生六記》里,有這樣一段:“夏月荷花初開(kāi)時(shí),晚含而曉放。蕓用小紗囊撮茶葉少量,置花心。明早取出,烹天泉水泡之,香韻尤絕?!?/p>
文中的蕓,就是沈復(fù)的妻子陳蕓娘,陳蕓娘喜歡喝茶也愛(ài)捉摸,荷花茶便是她首創(chuàng)。
引領(lǐng)歐洲喝茶風(fēng)潮的凱瑟琳?布拉甘扎
英國(guó)人熱愛(ài)紅茶舉世聞名,形成這一風(fēng)氣,源起于17世紀(jì)的英國(guó)王后凱瑟琳?布拉甘扎。
1662年,葡萄牙公主凱瑟琳?布拉甘扎嫁到英國(guó)皇室。在她陪嫁品中就有一箱中國(guó)紅茶和一些中國(guó)茶具。
王后凱瑟琳的影響下,喝東方茶變成了宮廷時(shí)尚。隨后飲茶的習(xí)慣又從宮廷傳播到了時(shí)髦的上流社會(huì),最初只有富人享用得起,到了后來(lái)才成為中產(chǎn)階級(jí)的飲品。
部分資料來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系我們