“愛(ài)你就像愛(ài)生命?!?/span>
王小波在寫給李銀河的書信中,就有這么一句,表達(dá)她那極致的愛(ài)。
對(duì)于愛(ài)茶人也講,對(duì)茶,也有著深深地至愛(ài),用這么一句來(lái)表達(dá):一入侯門深似海,百進(jìn)茶坑不出來(lái)。
靜
喝茶對(duì)于愛(ài)茶人來(lái)說(shuō),就好像是心靈短暫的休憩。
飲一杯茶,在心靈的深處,可在某一瞬間,如坐草木之間,如歸云林精舍,可體驗(yàn)春的輕盈、夏的浪漫、秋的蕭瑟、冬的寂寞,脫離塵囂浮躁,回歸于自然,做一次心靈的放飛。
茶,就是為了品一盞純粹,一盞美好。
茶有濃淡,有冷暖,亦有悲歡。
修一顆平常心,笑看世間繁華,有顆安閑自在的心是最快樂(lè)的事情。泡完一壺茶,有些事情可以完全忘記,有些則會(huì)像茶韻般存留唇齒,給自己在流逝的時(shí)光中慢慢品嘗。
待所有的經(jīng)歷與過(guò)往,繁華落盡成云煙,再回首,會(huì)發(fā)現(xiàn),茶里的時(shí)光,都是一種修煉,這一切會(huì)讓我們變得堅(jiān)強(qiáng)和清醒,如存老茶般,收藏安然,靜候流年,變得醇厚。
一方陋室,亦能心靜自如;一壺淡茶,仍品恬然生香。過(guò)簡(jiǎn)樸、精致、本真的生活,一本書,一壺茶,一餐飯,一件衣,一縷陽(yáng)光,一絲清風(fēng)。隨性,自由,真我,自然。
生活的最高境界,不是堅(jiān)守平淡,而是以一顆平和淺淡的心,安然輕放每一寸光陰,樂(lè)享每一份暖香。
雅
人生八雅:琴棋書畫,詩(shī)茶酒花。
一方陋室,亦能心靜自如;一壺淡茶,仍品恬然生香。
過(guò)簡(jiǎn)樸、精致、本真的生活,一本書,一壺茶,一餐飯,一件衣,一縷陽(yáng)光,一絲清風(fēng)。隨性,自由,真我,自然。
生活的最高境界,不是堅(jiān)守平淡,而是以一顆平和淺淡的心,安然輕放每一寸光陰,樂(lè)享每一份暖香。
世上鮮少有雅俗共賞的事物,茶是難得的一種。
茶既可以是文人的雅事,也可以是俗人的茶事,只要愛(ài)茶,不論身份地位,坐在一起,只論茶。
趣
人生就像一場(chǎng)旅途,有人干看著風(fēng)景,有人拿著個(gè)茶壺。看風(fēng)景的,怡然自得;泡茶喝的,樂(lè)在其中。
喝茶,讓茶人比不喝茶的人,多了許多趣味,無(wú)論是養(yǎng)茶寵、養(yǎng)壺,還是斗茶、茶百戲,這些都是茶趣。
著名作家巴金喜歡喝茶,卻不太講究,家家戶戶都有的白瓷杯,就是他的茶具。泡的方法也簡(jiǎn)單,和農(nóng)夫村婦一樣,抓把茶葉,用開(kāi)水一沖,味道自然也很一般。
而且,他喜歡把茶葉丟在書柜里,這樣,茶水就有了油墨的味道,外人實(shí)在難以下咽。
好友許四海是制壺大師,實(shí)在看不下去巴金這樣糟蹋茶葉。于是,他送了他一只自制的仿曼生壺,還專程從家里帶了一套紫砂茶具,為他表演茶藝。
還別說(shuō),制壺大師確實(shí)有一手,用特別的手法沖泡的茶,還未喝,香味已經(jīng)在房間里彌漫,巴金喜不自禁,一邊喝一邊感嘆:
“沒(méi)想到這茶還真聽(tīng)許大師的話,說(shuō)香就香了!”一口氣喝了好幾杯。
這番體驗(yàn),便是茶趣,巴金的存茶方式,也是他的茶趣。
茶看似一杯小小的解渴飲品,但仔細(xì)品味,卻能發(fā)現(xiàn)其中趣味。
喝茶的人,周末自己喝茶是種趣味,邀請(qǐng)三五好友一塊喝茶,也是趣味。在坐車時(shí)、公園里、草坪上,給自己泡上一杯茶,也別有一番趣味。
好看的皮囊千篇一律,有趣的靈魂萬(wàn)里挑一。
能把生活過(guò)得有趣味的人,往往都擁有有趣的靈魂。
茶之趣,趣如跳舞草,別看百花美艷動(dòng)人,卻獨(dú)有它能舞動(dòng)身姿。
癖
明朝張岱說(shuō):
人無(wú)癖不可與交,以其無(wú)深情也。
人生需有一癖好,才是完美的人生。
有癖好的人,更容易與人交往,以癖好相投的人,更容易深交。
愛(ài)茶,深深地愛(ài)茶,就是一種癖好。
老舍的癖好之一,就是喝茶,他認(rèn)為“喝茶本身是一門藝術(shù)”,也喜歡一邊喝茶一邊寫作,如果沒(méi)有茶,喝多少水都覺(jué)得不解渴。
出國(guó)或外出體驗(yàn)生活,他都不忘隨身攜帶茶葉。他在《多鼠齋雜談》說(shuō):“有一杯好茶,我便能萬(wàn)物靜觀皆自得。”
一次,他到莫斯科開(kāi)會(huì),蘇聯(lián)人知道他的嗜好,特意為他準(zhǔn)備了一個(gè)熱水瓶。老舍頗為開(kāi)心,趕緊泡好一杯茶,準(zhǔn)備慢慢品。
沒(méi)想到,剛喝了幾口,一不注意,服務(wù)員端起杯子給倒掉了,老舍很生氣:“難道她不知道中國(guó)人喝茶是一天喝到晚的?”
其實(shí),這是東西方茶文化的不同,人家以為老舍喝剩了,很體貼地倒掉呢。
這點(diǎn)癖好,與許多中國(guó)人相似,也是外國(guó)人很難理解的。
別人愛(ài)包我愛(ài)茶,別人開(kāi)玩笑說(shuō)包可以治百病。我們卻能認(rèn)真地回答“適當(dāng)喝茶對(duì)身體好”。
茶這一癖好,不喝茶的人難以理解,而愛(ài)茶的人卻樂(lè)在其中。
愛(ài)茶人往往是既想與人分享好茶,又舍不得好茶,這種“小家子氣”的模樣,非但不會(huì)讓人覺(jué)得不好,反而覺(jué)得是一個(gè)更真實(shí)的人。
靜、雅、趣、癖。
能得靜字,已不尋常;能得雅字,品味自高;能得趣字,生活自美;能得癖字,人自真。
真正愛(ài)茶就像愛(ài)生命的人,都具備了這四點(diǎn)。
愛(ài)上喝茶,開(kāi)啟更有趣、閑適的生活。
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