程良斌，高級農藝師，享受政府特殊津貼專家，陜西省茶葉流通協會專家委員會委員，安康市茶業(yè)協會名譽會長。主要著作：《中國安康富硒茶》、《一心為了人民健康——我認識的于若木》、《紫陽茶業(yè)志》、《安康地區(qū)茶業(yè)志》、《陜西省農牧志·茶葉》、《硒都曙光》、《中國名茶志·陜西卷》、《紫陽富硒茶文集》、《陜西茶產業(yè)》、《紫陽富硒茶研究與開發(fā)》等。
一、茶旅結合發(fā)展平利女媧茶
經過幾十年努力，平利縣已由一個產茶小縣建設成中國名茶之鄉(xiāng)，除了歷屆縣委政府的高度重視外，關鍵是有一批龍頭骨干企業(yè)，其中女媧銀峰茶葉有限公司已建成陜西省農業(yè)產業(yè)化經營重點龍頭企業(yè)。他們圍繞“陜南茶鄉(xiāng)、田園風光、生態(tài)莊園”的建設思路，建成3000畝精品茶園、貢茶園及引進外地的良種茶園，修建了9千米環(huán)山公路，現已成為人們觀光品茗、休閑度假的優(yōu)選去處。茶旅融合，延長了產業(yè)鏈，對周邊村鎮(zhèn)茶產業(yè)有很大的帶動作用。公司研制的女媧銀峰茶，先后榮獲中國西部名茶評比金獎、連續(xù)十年中茶杯一等獎。茶葉示范基地被中國科協、財政部授予科普惠農先進單位。名茶研制與開發(fā)獲得陜西省科技成果三等獎。“秦楚緣”和“女媧峰”商標榮獲陜西省著名商標中國十大富硒品牌獎陜西省名牌產品。公司先后取得SC、HACCP、ISO9001質量管理體系和國內、歐盟有機認證，獲得平利縣首屆政府質量獎。被評定為陜西省名牌產品，陜西省十佳茶企，陜西省行業(yè)之星企業(yè)，安康市脫貧攻堅優(yōu)秀企業(yè)，平利縣優(yōu)秀民營企業(yè)，陜西省農業(yè)產業(yè)化經營重點龍頭企業(yè)，陜西省農業(yè)產業(yè)化明星企業(yè)，脫貧攻堅優(yōu)秀業(yè)，2019年末被評定為全國第六批農業(yè)產業(yè)化國家龍頭企業(yè)。
陜西省農業(yè)產業(yè)化經營重點龍頭企業(yè)平利縣女媧茗茶有限公司，生產的“女媧”牌名優(yōu)綠茶、紅茶、茯茶、絞股藍茶等系列產品，多次在國際國內名優(yōu)茶質量評比中獲得金獎，取得了SC、HACCP、ISO9001質量管理體系和國內、歐盟有機認證，獲得平利縣首屆政府質量獎，被授予陜西省名牌產品稱號。公司先后獲評陜西省十佳茶企、陜西省行業(yè)之星企業(yè)、安康市脫貧攻堅優(yōu)秀企業(yè)、平利縣優(yōu)秀民營企業(yè)稱號。
2018年成立的田珍富硒茶產業(yè)化聯合體，是集富硒茶葉和絞股藍種植、加工銷售、良種繁育和茶苗銷售、電子商務、物流配送、茶機推廣、技術和信息等優(yōu)勢為一體的農業(yè)經營組織聯盟。
二、中國平利絞股藍
絞股藍是雙子葉綱葫蘆科草質藤本植物，多年生，全世界有16個種3個變種，我國有14種3個變種，其中有7個種為我國特有，分布于秦嶺及長江以南地區(qū)。安康是絞股藍最佳生長地區(qū)。
《全國中草藥匯編》介紹：絞股藍的中藥名叫七葉膽，其性寒苦，清熱解毒，止咳祛痰。1976年，從絞股藍皂苷中水解獲得人參二醇。研究證明，絞股藍具有抗疲勞、抗衰老、抗高血脂、抗動脈粥樣硬化、抗血栓形成，以及降血糖、降血壓、促進細胞生長和延長細胞壽命的作用，是消費者青睞與歡迎的綠色保健食品。北京大學安康藥物研究院徐世明教授在絞股藍的化學成分、提取工藝、分析方法、資源調查、生態(tài)環(huán)境、生物學特性、藥理作用、毒理及臨床實驗等方面，取得了許多成果，為開發(fā)利用絞股藍提供了科學依據，平利縣廣泛進行了人工栽培、產品開發(fā)。1984年7月，絞股藍可樂、絞股藍茶、絞股藍養(yǎng)生酒等系列產品在西安通過技術鑒定。絞股藍原草出口日本，被稱為“中國平利絞股藍”，1986年列入國家科委星火計劃，1987年平利絞股藍可樂獲陜西省優(yōu)秀新產品獎，1988年絞股藍茶獲陜西省優(yōu)秀新產品獎。
1990年1月5日,國家科委正式發(fā)文推薦絞股藍系列產品，經農業(yè)部綠色食品辦公室檢測，絞股藍飲料獲準進入亞運村特種食品展銷廳展銷，被列為亞運會指定飲料。2004年制定 并發(fā)布了絞股藍省級地方標準，平利縣獲得國家原產地域產品保護認證，通過國家標準化絞股藍示范區(qū)驗收，絞股藍GAP規(guī)范化種植基地通過國家驗收。2011年列為“富民強縣”續(xù)建項目，總投資168萬元。申草園茶業(yè)有限公司成立了平利縣富硒絞股藍合作社，由殷剛任理事長，李堂友任監(jiān)事長。2010年女媧茗茶有限公司和百草堂生物科技有限公司被命名為陜西省農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，女媧神草商標被陜西省工商局認定為陜西省著名商標。
經過30多年建設，平利縣已建成中國絞股藍第一縣，是全國絞股藍人工栽培面積最大、質量最優(yōu)的縣，種植面積5萬畝，年產量5400噸。2013年，“平利絞股藍”被認定為中國馳名商標，茶產業(yè)、絞股藍產業(yè)已成為縣域經濟的重要支柱產業(yè)。
來源：陜茶網
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