茶知 | 奇葩茶名背后的故事

茶知 | 奇葩茶名背后的故事

8閱讀 2018-11-18 06:32 文化

 

      在浩如煙海的茶葉品類中,為茶起一個貼切的名字,可不是一件簡單的事!下面的茶為彰顯個性或特性,是這樣取的名:

懂過

 

       懂過村,位于勐庫茶山西半山。

       清道光年的懂過村,居住著拉祜族。后來,漢族帶著烤酒來到了這里,拉祜人一下就愛上了這個味道

       于是拉祜族用茶園與漢族人交換,因此懂過的茶以地域命名,被世人知曉。

 

六安瓜片

 

 

       民間傳說六安瓜片,是清代中葉由六安茶中的一種“齊山云霧”,演變而來。

       六安瓜片出自安徽六(lù)安地區(qū),似瓜子形的單片。

       該茶外形,自然平展,葉緣微翹,色澤寶綠,大小勻整,不含芽尖、茶梗。

       六安瓜片是世界上唯一 一種由單片葉子制成的茶。

太平猴魁

 

       傳說古時候,黃山上毛猴家的猴孩子離家出走,老毛猴找了幾天也沒找著,結(jié)果在太平縣累死了。

       有個采茶老漢發(fā)現(xiàn)了老毛猴,將它好生安葬。老猴的飄飄(就是靈魂)為了報答這個采茶老漢,贈予了他一片品質(zhì)超群的茶田。

       因?yàn)檫@只猴子是在太平縣嗝屁的,而且該茶品質(zhì)拔尖,堪稱魁首,老漢為其起名叫太平猴魁。

牛肉

 

       武夷山上有一個溪谷,那里幽谷森然、澗水常流,柔風(fēng)常撫、大風(fēng)不往,朝陽夕暉、烈日不至,這條溪谷就是牛欄坑。

       牛欄坑名雖土,在武夷巖茶界卻是無人不知,所出產(chǎn)的烏龍茶,名為“牛欄山肉桂”,簡稱“牛肉”。

鴨屎香

 

      茶樹從烏崠山引進(jìn)后,種在黃色土壤的茶園里。茶葉呈烏藍(lán)色,長得像剛畝(學(xué)名鴨屎腳木)的葉子一樣。

       喝過這種茶的人,都覺得香氣好、韻味濃,紛紛問是什么名叢、什么香型。茶農(nóng)生怕被偷了,便謊稱是“鴨屎香”。

       大烏葉單叢“鴨屎香”的別名,便由此而來。

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