近年來茶葉的經(jīng)濟效益提高,茶農(nóng)改造老化茶園、開荒新茶園,培育高優(yōu)茶樹品種的積極性提高,截止至2018年12月,蕉城區(qū)茶園改造面積達1000多畝,新開茶園1200多畝??茖W合理的應用茶樹幼苗移栽定植技術(shù),可使茶園成園快、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效,具體操作如下:
一、劃線定行
計劃發(fā)展新茶園的基地經(jīng)過全墾翻耕和梯級整理后,無論是進行種子直播還是茶苗移栽定植,都必須提前將茶園劃線定行。平地茶園的第一行要從地塊最長的一邊開始或者與主干道、主干渠平行的一邊開始,在距地邊1米處劃第一條行線,接著按照擬定的行距依次劃出其他所有茶樹的種植行線。坡地茶園要從下至上逐行劃齊行線,對于地形復雜的坡地,要按照“等高不等寬”的原則劃行線,每行的寬度可在1~2米之間調(diào)整;茶園窄幅梯級部分的第一條行線要劃在離坎邊3/5處,茶園寬幅梯級部分的第一條行線要劃在距離坎邊1米處,最后一條行線要盡量劃在離上一梯級基部排水溝的1米處,以利于茶樹生長和茶園作業(yè)。
為了充分利用茶園土地,并有利于機耕作業(yè),應在規(guī)劃范圍內(nèi)盡可能多劃長行、少劃短行,盡可能避免斷行,杜絕閉合行;茶行的轉(zhuǎn)彎角度以及茶行與道路的交叉角度都要盡量符合機耕要求。
二、施底肥
茶園劃線定行后就可沿行線開種植溝,溝的寬度在20~30厘米,深度25~35厘米。種植溝的深度和寬度要根據(jù)底肥的種類和繁殖方法來確定:以畜禽糞便做底肥和茶苗移栽定植的茶園,種植溝要適當開深、開寬;以餅肥做底肥和種子直播的茶園,種植溝要適當開淺、開窄。種植溝開好后,每畝施入腐熟豬糞、牛糞、羊糞等畜糞2000~2200千克,或者腐熟雞糞、鴨糞、鵝糞等禽糞1000~1200千克,或者腐熟茶籽餅、菜籽餅、棉籽餅、花生餅200~220千克,或者腐熟大豆餅100~110千克,再加氮、磷、鉀含量各15%的復合肥30~40千克做底肥。底肥均勻施入后,若是茶苗移栽定植,則先在底肥上覆蓋4~6厘米厚的土壤,再在上部移栽定植;若是種子直播,則先將種植溝覆滿土,再用小挖鋤開淺穴進行種子直播,以避免種子和茶苗根系直接接觸肥料而引起燒根。
三、種子直播
種子直播一般在種子收獲當年的11月上旬至12月中旬進行,種子收獲早的可提前到10月下旬進行。播種行距為150厘米、叢距為33厘米的茶園,每穴播種4粒:行距為130厘米、叢距為50厘米的茶園,每穴播種5粒。播種時用小挖鋤配合進行,每粒種子間隔4~6厘米。黏土茶園的播種深度為3~5厘米,沙壤土和壤土茶園的播種深度為5~7厘米。播種后澆足底水并蓋土。每畝茶園用種量因種子大小而異,一般在11~15千克。播種后10~15天就會出苗。值得注意的是,播種期宜早不宜遲,盡量做到種子剛收獲完畢就能播種,務必確保在10℃以下的寒冷天氣到來之前達到種子出苗并木質(zhì)化,否則種子難以出苗或者幼苗未木質(zhì)化而被凍死。
四、移栽定植
1.栽植規(guī)格
茶苗的大小影響著移栽定植后的成活率和長勢:茶苗過大,則起苗時容易傷根,成活率低,難以恢復正常長勢;茶苗過小,則根系淺弱,抗逆性差,成活率低,長勢弱。最好選用兩年苗齡,苗高25~35厘米,莖粗2.5~4.0毫米,有1~2個分枝的茶苗;長勢較好的一年苗齡的茶苗,如果達到上述標準也可栽植。
2.栽植時期
茶苗地上部處于休眠期移栽定植容易成活,但休眠期間的干旱季節(jié)和冰凍嚴寒季節(jié)除外。墑情較好的年份,一般在10月下旬至11月上旬移栽定植成活率比較高,此時茶苗地上部雖已停止生長,但根系正處于生長高峰期,栽植的當年根系很快恢復生長,翌年春季茶苗發(fā)芽時間也比較早。如果當年10月下旬至11月上旬茶園比較干旱,則應在翌年2月下旬至3月上旬移栽定植,不可推遲栽植時間,否則降低成活率;2月下旬至3月上旬移植的茶苗,春季發(fā)芽時間晚于10月下旬至11月上旬栽植的茶苗,且根系往往在沒有完全恢復正常生長的情況下,地上部就會發(fā)芽生長,所以對2月下旬至3月上旬栽植的茶苗要加強管理,以控制僵苗、死苗現(xiàn)象發(fā)生。
3.栽植方法
起茶苗時要注意少傷根、多帶土,起好的茶苗盡早栽植。若在較干燥的苗圃起苗,要在前一天灌足水。如茶苗需長途運輸,要有防止風吹日曬的措施,起運時和運輸途中需適當澆水防干枯。栽植茶苗時,要注意控制好行距、叢距,盡量做到整齊一致:栽植行距150厘米、叢距33厘米的茶園,每穴栽植3株;行距130厘米、叢距50厘米的茶園,每穴栽植4株。每株茶苗間隔4~6厘米,注意根系舒展,栽植時逐層覆土并踩緊踏實,覆土過半時,澆1次定根水,待水分下滲后繼續(xù)覆土,做到茶苗根系的入土深度比原來的入土深度略深。栽植完畢要對主干及時進行定型修剪,保留主干高度在15~20厘米。
如果栽植的是營養(yǎng)缽苗,則在開種植溝、施底肥、覆土后,留出比營養(yǎng)缽高度略深的栽植穴,將營養(yǎng)缽苗逐個放齊,在營養(yǎng)缽苗四周覆土至略高于營養(yǎng)缽面,但不可踩實,以免營養(yǎng)缽的土柱破碎而損傷根系。雨后如果發(fā)現(xiàn)土壤下沉、營養(yǎng)缽的土柱外露,則要適當加土覆蓋。營養(yǎng)缽苗栽植不受季節(jié)限制,栽植后一般不會出現(xiàn)蹲苗、停長、死苗現(xiàn)象。
五、苗期管理
1.抗旱保苗
①淺耕培土。直播的種子出齊苗后或者栽植的茶苗成活后,在旱季到來之前要及時淺耕培土。如果表土層已經(jīng)板結(jié),則不宜在茶苗周邊近距離淺耕松土,以免損傷連在板結(jié)土塊上的茶苗,應在茶苗周圍20~30厘米處培上一層碎土,以減少水分蒸發(fā)。雜草較多時,要及時鋤除,避免雜草與茶苗爭奪養(yǎng)分和水分。吉山花瑤
②鋪草遮陽。炎熱夏天到來之前,在茶苗周邊空地覆蓋10~13厘米厚的稻草、麥草或其他草類,并用碎土鎮(zhèn)壓,以減少土壤水分蒸發(fā),降低茶苗旱災,并對防止雜草生長、水土流失以及冬季防凍有很好的效果。
③灌溉追肥。在6月中下旬高溫干旱季節(jié)到來之前,距茶苗上方13~16厘米處開挖7~10厘米深的穴,每穴澆入0.4%~0.5%尿素水溶液1.5千克,待其充分下滲后再蓋土,并在茶苗周邊適當培土。7~9月如果有持續(xù)高溫干旱天氣,要及時在早晚氣候涼爽時澆水抗旱。
2.補苗間苗
新建茶園無論是種子直播還是茶苗移栽,一般都有不同程度的缺苗現(xiàn)象,必須盡早將缺苗補齊。茶苗栽植的茶園要在茶苗經(jīng)過一個年度生長后的10月下旬至11月上旬,用同齡優(yōu)質(zhì)茶苗將缺苗補齊。種子直播茶園一般播入的種子有富余,在播種后第三年的10月下旬至11月上旬(即茶苗兩年苗齡時),首先用每穴富余的具有本品種特征特性的優(yōu)質(zhì)茶苗補缺,然后將品種混雜和長勢較弱的多余茶苗間去。茶苗栽植和種子直播的茶園補苗時都要做到缺1株補2株,以確保補栽的成功率。補苗的最終目標:行距150厘米、叢距33厘米的茶園,每叢有3株健壯茶苗;行距130厘米、叢距50厘米的茶園,每叢有4株健壯茶苗。
3.防止凍害
在-10℃以下的低溫條件下,茶樹易遭受凍害。實踐證明,施足底肥、及時抗旱追肥、適當中耕培土、合理鋪草覆蓋對預防凍害均有很好效果。如果幼齡茶樹的冠面枝葉被凍傷,要在2月中下旬將凍傷部分剪去;如果凍傷嚴重,則要采取重修剪或臺刈法挽救,使茶園重新恢復生機。