生活中愛喝小青柑的人不在少數(shù),但是很多人面對(duì)小青柑的沖泡都有疑問(wèn),比如沖泡的時(shí)候用多少度水溫去沖泡好呢?什么時(shí)間段喝小青柑是最好的呢?
小青柑用多少度的水泡?
其實(shí),關(guān)于小青柑的沖泡,大家可以像普洱茶一樣去沖泡,至于用水、水溫方面,那么可以首選礦泉水、純凈水;水溫方面的話,一定要搞,無(wú)論是小青柑果皮還是普洱茶,都是非常耐高水溫的,如果水溫低于85度的話,那么是比較難泡出小青柑的內(nèi)含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的。
小青柑的沖泡方法有3種,一種是整顆泡,一種是掰開泡,還有一種是沖孔泡;喝了多年的小青柑,我還是醉喜歡掰開來(lái)泡,這樣的話可以省茶葉,而且茶味沖泡出來(lái)也是非常容易的,泡出來(lái)的茶湯更加的有味道;沖泡工具,大家可以選擇蓋碗、紫砂壺,還有普通的玻璃壺也是可以沖泡的;最方便的還是用蓋碗去沖泡了,因?yàn)樽仙皦貨_泡起來(lái),還要看個(gè)頭大小,整顆去沖泡的話,柑味濃;用玻璃壺沖泡的話,看起來(lái)是最漂亮的。
接下來(lái)就是沖泡水溫了,一般沖泡小青柑,,都會(huì)選擇用沸水去沖泡,我個(gè)人認(rèn)為,沖泡水溫可以高一些,因?yàn)橹挥懈邷夭趴梢宰屝∏喔汤锩娴姆枷阌透尤菀咨l(fā)出來(lái),并且和普洱茶的融合度會(huì)更加的好;并且高溫可以起到殺菌的作用,畢竟茶葉加工過(guò)程中會(huì)受到多少灰塵的影響,所以我們需要洗茶1-2次。因此在這里建議大家用高溫去沖泡小青柑,這樣泡出來(lái)的茶湯會(huì)更加的香醇濃郁。
小青柑什么時(shí)候喝最好?
對(duì)于喝茶時(shí)間段,那么是分為早中晚的,最好就是飯后的1-2小時(shí),喝杯香醇濃郁的小青柑,是可以幫助消化的。
1、早上
每天早餐后,大家可以喝杯淡淡的小青柑,這樣的話可以明顯感覺到腸胃蠕動(dòng),有便意,可以促進(jìn)排毒,并且人也會(huì)變得清醒;因?yàn)槿嗽谒呓Y(jié)束后,血液粘稠度高,茶里面的咖啡堿可以起到興奮作用,茶多酚對(duì)腸胃有蠕動(dòng)作用,青柑酚酸對(duì)人有提神功能;早餐后來(lái)一杯小青柑,可以讓整個(gè)人一整天都精力充沛,并且還可以清理腸胃,促進(jìn)血管流動(dòng)。
2、午后
下午3點(diǎn)左右喝小青柑也是非常好的,可以起到降火的作用,并且還可以調(diào)理人體,增強(qiáng)抵抗力,還可以起到預(yù)防感冒的功效;并且午飯后來(lái)一杯茶的話,那么可以促進(jìn)血液流動(dòng),如果身體處于肝火旺盛的狀態(tài)下,那么喝杯小青柑是可以讓口氣清新、排毒解熱,是給身體降火的健康好茶。
3、晚上
晚上7-8點(diǎn),在晚飯后來(lái)上一杯小青柑茶。但切忌不要晚上睡覺前2小時(shí)喝茶,否則很容易出現(xiàn)失眠的現(xiàn)象發(fā)生。