中醫(yī)認(rèn)為,在不同的季節(jié)里選擇適宜的茶葉飲用,可以取得更佳的保健效果。那么你知道一年四季喝什么茶最養(yǎng)生?據(jù)中醫(yī)記載,有“春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲清茶,冬飲紅茶”的說(shuō)法。
春天,花茶提陽(yáng)氣:
經(jīng)過(guò)一冬的寒藏,人體內(nèi)的寒邪之毒積累甚多,所以在春暖花開(kāi)的季節(jié),飲香馥濃郁的茶為好,用以散發(fā)冬天積聚在體內(nèi)的寒邪,促使人體陽(yáng)氣生發(fā),使“精”、“氣”、“神”為之一振。春飲此茶可散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪,促進(jìn)體內(nèi)陽(yáng)氣生發(fā)。
炎夏,綠茶消暑:
夏天驕陽(yáng)高溫,溽暑蒸人,出汗多,人體內(nèi)津液消耗大,此時(shí)宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營(yíng)養(yǎng)之效。
深秋,烏龍茶消燥:
秋季時(shí)天氣涼爽,風(fēng)霜高潔,氣候干燥,余熱未消,人體津液未完全恢復(fù)平衡,很容易秋燥,而烏龍茶性味介于紅、綠之間,不寒不熱,既能消除余熱,又能恢復(fù)津液,是消除秋燥的好飲品!
寒冬,紅茶養(yǎng)胃:
冬天氣溫低,寒氣重,人體生理機(jī)能減退,陽(yáng)氣漸弱,對(duì)能量與營(yíng)養(yǎng)要求較高。養(yǎng)生之道,貴于御寒保暖,提高抗病能力,此時(shí)宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶。紅茶性味甘溫,含有豐富的蛋白質(zhì),冬季飲之,可補(bǔ)益身體,善蓄陽(yáng)氣,生熱暖腹,從而增強(qiáng)人體對(duì)冬季氣候的適應(yīng)能力。 紅茶也含有豐富的蛋白質(zhì),能夠強(qiáng)身補(bǔ)體,紅茶干茶呈黑色,泡出后葉紅湯紅,醇厚干溫,可加奶、糖,芳香不改。