西湖龍井是中國名茶之首，素有“綠茶皇后”之稱，也深受人們的喜愛，但是許多人還不太清楚西湖龍井的功效到底是什么，下面我們就一起來了解一下龍井茶的功效與作用吧。
龍井茶簡要認(rèn)識
龍井茶是中國名茶之一，屬于綠茶類，有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕佳茗之譽(yù)。
龍井茶因位于西湖的龍井村而得名，其中產(chǎn)于西湖地區(qū)的龍井茶就稱為西湖龍井，其他的可以稱為浙江龍井茶。龍井茶顏色呈翠綠色，味道甘醇，茶香濃郁，形狀如毛尖。
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西湖龍井茶主要功效
作為茶類，龍井茶自然也具有挺多不錯的功效，其中抗菌消炎、減肥瘦身、提神、利尿、降壓降脂、抗癌癥、保護(hù)牙齒等。
抗菌消炎：茶葉中所含有的茶多酚和鞣酸等物質(zhì)，細(xì)菌的本身是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的，茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后，細(xì)菌即行死亡，因此龍井茶對于抗菌消炎方面有很不錯的功效。
減肥瘦身：大家有聽說過喝茶減肥吧，肥胖主要是由于體內(nèi)的脂肪過多導(dǎo)致的，而茶葉中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)對于脂肪的調(diào)節(jié)有很大的幫助。
提神：大家知道喝茶的話會影響睡眠，是因?yàn)椴枞~中的咖啡堿能讓人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生興奮感。不過反過來的話就可以達(dá)到提神、消除疲勞的作用了。
利尿：同時由于咖啡堿和茶堿具有利尿的作用，所以對于治療水腫、水滯瘤等方面有不錯的功效。
降壓降脂：茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素P都是防治高血壓的有效醫(yī)藥成分。茶多酚能夠直接起到降低血壓的作用。同時對于抑制動脈硬化、強(qiáng)心解痙方面都具有不錯的作用。
抗癌癥：研究表明茶多酚具有防止癌變的作用。此外，龍井茶中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成，對防治癌癥也有較大的作用。
保護(hù)牙齒：我們知道牙膏中含有氟的成分，氟對于牙齒的保健方面具有很大的功效，而茶葉中也含有氟的成分，因此對于牙齒的保健也具有很好的作用。所以飯后也會經(jīng)常有茶水來漱口。
