飲茶會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松嗎?近期,北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院李立明教授團(tuán)隊(duì)在兩份國(guó)際期刊上發(fā)表的研究成果顯示:飲茶有利于骨骼健康。
一項(xiàng)分析了中國(guó)慢性病前瞻性研究中45萬(wàn)余名成年人平均隨訪10.1年的數(shù)據(jù),結(jié)果顯示,每日飲茶能降低12%的男性和女性因任意骨折的入院風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于髖骨骨折住院風(fēng)險(xiǎn),飲茶超過(guò)30年降低了32%。
另一項(xiàng)通過(guò)分析中國(guó)慢性病前瞻性研究中20,643位國(guó)人跟骨骨密度數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期飲茶的女性骨密度更高。在男性人群中暫未發(fā)現(xiàn)飲茶與骨密度存在關(guān)聯(lián)。
研究者還對(duì)飲用多少茶進(jìn)行了分析,結(jié)果顯示,每日茶葉沖泡量小于6克的飲茶者骨密度高于從不飲茶者,但≥6克者骨密度則與從不飲茶者相似。
研究發(fā)現(xiàn),隨著每天茶葉沖泡量的增加,骨折住院風(fēng)險(xiǎn)不會(huì)進(jìn)一步降低,但也未發(fā)現(xiàn)飲濃茶會(huì)增加骨折住院風(fēng)險(xiǎn)。專(zhuān)家認(rèn)為,研究結(jié)果除了說(shuō)明長(zhǎng)期飲茶對(duì)骨密度的可能影響外,也不排除另外一種可能性,即飲茶對(duì)人一天的注意力和警覺(jué)性有積極影響,因而降低發(fā)生嚴(yán)重傷害的風(fēng)險(xiǎn)。
據(jù)悉,李立明團(tuán)隊(duì)的這兩項(xiàng)研究成果于今年11月分別發(fā)表在營(yíng)養(yǎng)學(xué)國(guó)際期刊《Nutrients》和骨質(zhì)疏松癥國(guó)際期刊《Osteoporosis International》上。