馬克杯泡茶太苦澀？
那是你沒掌握竅門
元宵過(guò)后上班啦！
不苦不澀的好白茶
就得這么泡！
? ? 文 | 小白
01
元宵過(guò)后，還有沒上班的茶友么？
有的舉個(gè)手，出來(lái)挨打。
大家都出來(lái)討生活了，就您在家悠閑的，這日子可真是美得很。
小白......可太羨慕了。
不過(guò)小白還算是好的，這兩天剛開始上課。
反觀小藍(lán)上班已經(jīng)一周多了，昨天發(fā)了個(gè)朋友圈說(shuō)自己咖啡喝多了胃疼。
氣得小白一個(gè)電話打過(guò)去：你說(shuō)你一個(gè)胃不好的人，成天喝咖啡是怎么回事??？
結(jié)果聽著她那有氣無(wú)力的聲音，又沒了脾氣。
特別是那一句：沒條件的人都喝咖啡，有條件才喝白茶。
小白一聽，心里明白了，這是在和我耍小性子呢，說(shuō)到底還是在吐槽工作忙。
現(xiàn)在喝咖啡多容易吶，每個(gè)商場(chǎng)都有的星某克，還有和它打得火熱的某幸。
咖啡店在城市里遍地開花，中檔的，高檔的，一抓一大把，實(shí)在不行速溶的也行吶。
但是白茶呢，非得擺上一桌，蓋碗、茶海、茶濾、熱水壺，零零散散的一大堆。
這些喝茶的家伙，擺在家里那是生活，是情調(diào)，是意境。
擺在格子間里，那就頗考驗(yàn)上司的忍耐度了。
“您這是來(lái)公司過(guò)日子還是討生活吶，擺這么一溜泡茶工具，真夠齊全的?！?/p>
茶友們別急，雖然白茶最好的沖泡方式是蓋碗沖泡，但是也有精簡(jiǎn)版的沖泡方法。
小白今天就給和小藍(lán)一樣同為上班族的茶友們說(shuō)說(shuō)，這上班族沖泡白茶的方法。
02
如何將白茶泡的不苦澀？
這個(gè)問題想必是茶友們很困擾的，小藍(lán)也是。
她一直覺得在辦公室泡茶，就一定會(huì)將茶泡的很苦很澀。
“那也太糟蹋白茶了吧”
因?yàn)樾“姿偷暮芏喽际抢习撞?，所以這家伙一直舍不得喝。
一副摳門的老太太做派，你不喝我送你干什么呀！
其實(shí)在辦公室沖泡白茶也是有妙招的。
在說(shuō)妙招以前，先給茶友們打個(gè)預(yù)防針：這種簡(jiǎn)易的辦公室沖泡法當(dāng)中的一些竅門，可能會(huì)與平常教給茶友們的白茶沖泡方式有些不同。
畢竟是簡(jiǎn)易版，和完全激發(fā)白茶內(nèi)質(zhì)的沖泡方式還是有些不同的。
場(chǎng)景不同，泡茶的方式也會(huì)做出相應(yīng)的調(diào)整，只為了能夠更好的喝茶體驗(yàn)。
03
辦公室沖泡法竅門一：沖泡水溫不要太高
茶友們稍安勿躁，聽小白給您解釋。
咱們平常沖泡白茶的時(shí)候，提倡用沸水，快出水。
但！在辦公室喝茶的時(shí)候，咱們是不是沒法快出水？
只能讓茶葉子長(zhǎng)久的待在馬克杯里邊。
如此，在出水時(shí)間改變的同時(shí)，水溫也要做出相應(yīng)的調(diào)整。
沸水能夠讓白茶當(dāng)中的內(nèi)質(zhì)很快的析出，所以咱們?cè)谵k公室沖泡白茶的時(shí)候，就不能用沸水。
不然那茶水得有多苦澀吶。
咱們可以用九十五攝氏度以上的水沖泡，這樣內(nèi)質(zhì)物的析出就能夠控制在比較適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi)啦。
很多公司用的都是飲水機(jī)內(nèi)的溫度也沒有達(dá)到一百攝氏度。
茶友們可以直接用來(lái)沖泡白茶，就不用自己另外燒水咯。
04
辦公室沖泡法竅門二：減少投茶量
5克的白茶搭配的110毫升水，是蓋碗的沖泡方式。
到了辦公室用馬克杯沖泡的時(shí)候，就應(yīng)當(dāng)減少投茶量。
剛開始用馬克杯沖泡法的時(shí)候，茶友們對(duì)于量的掌握肯定都不是太準(zhǔn)確。
這時(shí)候呢，最好遵照“以少為佳”的原則，也就是以保險(xiǎn)為主。
茶要是泡濃了，那是一定不好喝的，但是稍稍泡淡一些，反而可能從當(dāng)中喝出些平常不曾感受到的清甜滋味來(lái)。
偶爾轉(zhuǎn)換一下口味也不錯(cuò)嘛。
之后再漸漸的調(diào)整到自己平時(shí)喝慣的濃度就好啦。
05
辦公室沖泡法竅門三：先倒水后投茶
以上的兩種方式還算是常規(guī)的，減輕茶葉苦澀感的方式。
接下來(lái)要說(shuō)的這個(gè)可是小白壓箱底的竅門。
先倒水后投茶，聽起來(lái)是不是有些奇怪？
這么做的原因是能夠讓茶葉都飄在水面上，減少了與水的接觸面積，內(nèi)質(zhì)物就能夠慢慢釋放了。
喝的時(shí)候，輕輕的吹一口氣，茶葉就飄遠(yuǎn)了，也不會(huì)太過(guò)妨礙飲茶。
若是有蓋的杯子，可以用蓋子刮，也是不錯(cuò)的辦法。
06
以上就是小白獨(dú)家秘授的辦公室沖泡白茶法了。
要說(shuō)身為上班族的茶友，真該多喝一些白茶。
有時(shí)候肚子餓了，就可以吃些小點(diǎn)心，配上茶水。既解膩，又提神。
經(jīng)常使用電腦的上班族，除了要及時(shí)的涂抹防曬霜之外，喝一些白茶還能夠預(yù)防輻射。
除此之外，白茶還能夠幫助分解脂肪，讓你的小肚子瘦瘦身吧。
不過(guò)可不能完全依賴于白茶，偶爾還是要起來(lái)活動(dòng)活動(dòng)身體的呀。
特別是胃不好的茶友們，就不要再喝咖啡啦。
雖然咱們上班是討生活的，但是終究不要為了工作而怠慢了生活。
工作是為了生活而努力，健康才是一切的根本，不要本末倒置了哦！
