普洱茶的“越陳越香”，指得就是存放時間越久，茶葉綜合品質(zhì)就越好。但“越陳越香”是有前提條件的。
如果原料和工藝都不錯，新茶時期可能會因為“火氣未消”、水汽未干等原因，導(dǎo)致茶葉喝起來有燥感，或者是香氣不明顯，類似的普洱茶其實在適宜的環(huán)境中存放幾個月，整體表現(xiàn)就會有顯著改善；
如果茶葉本身用料不好，或者是工藝有問題，剛制好的時候不好喝，那無論放多久也不會有本質(zhì)改變，甚至有可能越存越差。
與此同時，普洱茶最好存放在密封環(huán)境中，除了滿足清潔、避光、無異味等基本要求，單餅普洱茶最好先放在密封袋里，整提（筍殼裝或牛皮紙裝）或整件都要先做密封處理。
所以選購普洱茶時一定要仔細(xì)辨別原料和工藝，如果選購年份茶，則盡量買倉儲較好的。(來源：中國茶網(wǎng)，圖片來源：茶友網(wǎng)）
