很多茶友都有如此感受，一旦愛(ài)上茶，經(jīng)常喝茶,就會(huì)很難戒掉。有時(shí)雖然說(shuō)不上為什么,就是喜歡那個(gè)感覺(jué)。遇到一杯好的茶，湯汁飽滿，淡淡的陳香，入口略微苦澀，苦過(guò)之后，微微的甜，回味無(wú)窮、舌底鳴泉。
茶千姿百態(tài)，不同的山頭，不同的樹種，有不同的味道。同一個(gè)寨子的茶，采摘方式不一樣，炒制曬青時(shí)間、火候不一樣，制作出來(lái)的茶味道也會(huì)截然不同。同一個(gè)山頭的茶，不同的茶農(nóng)，制作出來(lái)的味道也會(huì)千差萬(wàn)別。名氣不代表一切，好茶一定是出自好的制茶師之手。每個(gè)人的舌尖細(xì)胞不一樣，對(duì)口感的要求也不一樣。同一款好茶，有的茶友喜歡，有的茶友卻不喜歡。
有的茶友喜歡苦后甘甜的，有的茶友喜歡純甜純香的，有的茶友喜歡煙味重的，有的茶友討厭苦澀的。每一杯茶都會(huì)擁有不同的粉絲群。你否定，他肯定。他否定的,或許是你的心頭好。這個(gè)世界上沒(méi)有最好的茶，只有最適合你的茶。
中國(guó)茶葉品種很多，一般影響力比較大，知名度高的，價(jià)格都比較貴。比如高品質(zhì)的西湖龍井，武夷山大紅袍等，而一些小眾小品類的茶葉，價(jià)格就比較親民。比如永春佛手茶，一斤茶葉100-200元就很好喝，不像有的茶葉動(dòng)則上千，怪不得茶友說(shuō)茶葉喝不起了。
中國(guó)茶葉價(jià)格是由市場(chǎng)定價(jià)，沒(méi)有一個(gè)規(guī)范價(jià)格體系標(biāo)準(zhǔn)。導(dǎo)致茶葉市場(chǎng)投機(jī)，炒作現(xiàn)象的出現(xiàn)，一些茶葉經(jīng)過(guò)一番市場(chǎng)運(yùn)作，就變成了天價(jià)茶葉。一些跟風(fēng)的買茶朋友，就吃虧了，在他們心智里，天價(jià)茶就是高品質(zhì)茶葉。
葉市場(chǎng)的水很深，也要預(yù)防以次充好的現(xiàn)象，一些不誠(chéng)信商家，也可能以低品質(zhì)茶葉用略高的價(jià)格賣給你，賺取利潤(rùn)。尤其是現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)買茶，越要謹(jǐn)慎小心，要不然被坑是分分鐘的事。
