聞,茶葉的香——陳香

聞,茶葉的香——陳香

137閱讀 2021-04-28 01:43 常識

  香氣是茶葉的靈魂,香氣是普洱茶永恒的魅力。

  有一首贊美普洱茶的詩曰:“滇南佛國產(chǎn)奇茗,香孕禪意可洗心”。

  聞香——陳香

  陳香:品味陳香是普洱茶的至高境界與享受,每個喜愛普洱茶的茶友都知道普洱茶以陳為貴,越陳越香。

  陳香展現(xiàn)為時間的氣息,歷史的氣息,感覺似老酒醇活之底蘊(yùn),清淡而幽雅、低沉且纏綿,迷迭香繞,令茗者愉悅且沉醉。

  所以陳香是普洱茶隨時間流逝而逐漸變化所散發(fā)出來的香氣,聞時有讓人迷醉的感覺。

  陳香在老茶中更為明顯,氣韻悠長,輕淡而纏綿,似有醉意。

  “舒展皓齒有余味,更覺鶴心通杳冥。”繁華襲來,泡一杯普洱茶,把氤氳的意象泡開,聞著普洱茶香,可以讓心遠(yuǎn)離塵囂,心無旁騖。

  此文章內(nèi)容節(jié)選自《云南普洱茶的飲用與品鑒》

  整理編輯|九九  圖片|關(guān)茶

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