我們都知道喝茶要看“色、香、味、形”,往往我們最先被一款茶吸引的就是茶的形狀,好看的茶天生就帶著一股“靈氣”,讓人忍不住想品嘗。
這次我們給茶葉辦了屆“選美大賽”,看看這些好看的茶有沒有你喜歡的那款?
01.
太平猴魁
太平猴魁外形呈現(xiàn)兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。
正因?yàn)榕c眾不同的外形,太平猴魁沖泡后的美也別有風(fēng)味。那種美是粗狂中透露著靈氣的美,用茶人的話形容就是生長(zhǎng)在南方的北方姑娘,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。
02.
金壇雀舌
金壇雀舌屬扁形炒青綠茶,雀舌形的茶葉基本上都是一芽一葉,外形簡(jiǎn)單整潔,像是麻雀的舌頭,小小的扁扁的,頭和尾略彎曲,小巧可愛。因?yàn)楹每吹男螤睿瑳_泡時(shí)茶芽上下游動(dòng)而舞,非常悅目。
03.
黃山綠牡丹
黃山綠牡丹最為特別的就是它牡丹花的造型,其實(shí)這與它的加工工藝有關(guān)。
制作一朵綠牡丹需要選取大小長(zhǎng)短齊勻的芽葉60根左右,理順理齊裝在竹制的造型筒中。將竹筒內(nèi)茶芽用無毒線在茶蒂上1厘米左右處扎緊成束,再用扳芽竹片扳開層層花瓣茶芽,然后用定型板輕壓,直到整理成牡丹花型為止。
黃山綠牡丹沖泡后芽葉舒展,杯中茶葉或懸或沉,茶芽徐徐舒展,猶如一朵盛開的綠色牡丹,形象十分逼真。
04.
竹葉青
作為中國(guó)著名的綠茶之一,竹葉青憑借著姣好的外形和獨(dú)特的口感深受茶友喜愛。
竹葉青原產(chǎn)地是四川省的峨眉山,干茶外形扁條,兩頭尖細(xì),形似竹葉而得名。沖泡后,茶葉徐徐下沉,干茶吸收水分,葉片展開,現(xiàn)出芽葉的生葉本色。
05.
九曲紅梅
九曲紅梅的外形可以用獨(dú)一無二來形容。條索細(xì)如發(fā)絲,彎曲細(xì)緊如銀鉤,抓起來互相勾掛呈環(huán)狀,相當(dāng)有趣。
這種獨(dú)特的茶葉外形使得整個(gè)泡茶的過程很具觀賞性。泡在水里的九曲紅梅,茶芽舒展,曲曲伸伸,就像在水中上下浮動(dòng)的魚兒;待茶葉完全舒展開,茶葉朵朵紅艷,又如水中紅梅,絢麗悅目,見過一次便很難讓人忘記。
06.
白毫銀針
白毫銀針可以說是白茶中最美的一款茶了,具有芽頭肥壯,遍披白毫,挺直如針,色白似銀的特點(diǎn)。
沖泡時(shí)極具觀賞性,開始時(shí)茶芽浮在水面上,5~6分鐘后茶芽部分沉落杯底,部分懸浮茶湯上部,此時(shí)茶芽條條挺立,上下交錯(cuò),望之有如石鐘乳,蔚為奇觀。
07.
東方美人
東方美人為臺(tái)灣烏龍茶,其茶葉外觀白毫明顯,色澤呈現(xiàn)白、綠、黃、紅、褐,五色相間,艷麗如花。因質(zhì)優(yōu)量少,風(fēng)味獨(dú)特,價(jià)格也比其他茶葉高出很多。因品質(zhì)要求白毫越多越高級(jí),又稱白毫烏龍。
相傳于20世紀(jì),白毫烏龍?jiān)捎?guó)商人獻(xiàn)給英國(guó)女王品嘗,女王對(duì)其絕妙的香味驚嘆不已,又因?yàn)槠渫庥^鮮艷可愛,宛如絕色佳人,又產(chǎn)于東方,故賜名“東方美人”。
08.
月光白
月光白是一款非常獨(dú)特的茶葉品類,簡(jiǎn)單來說,就是鮮葉原料源自普洱茶樹,采用白茶工藝制作的茶,是創(chuàng)新茶品的代表作。
月光白奇香無比,形狀奇異,葉面呈黑色,葉背呈白色,黑白相間,葉芽顯毫白亮像一輪彎彎的月亮,一芽二葉整體看起來就象黑夜中的月亮,觀之煞是誘人!
09.
珠蘭花茶
珠蘭花茶是我國(guó)主要花茶產(chǎn)品之一,主要產(chǎn)地在安徽歙縣,其次在福建漳州、廣東廣州以及四川等地。窨制珠蘭花茶的花有兩種:米蘭、珠蘭,珠蘭花茶香氣芬芳幽靜、清香優(yōu)雅。
其中珠蘭黃山芽為珠蘭花茶中的珍品,其外形條索緊細(xì),鋒苗挺秀,色澤深綠油潤(rùn),花干整枝成串。一經(jīng)沖泡,茶葉徐徐沉入杯底,花如珠簾,水中懸掛,妙趣橫生!
10.
小青柑
小青柑精致小巧的外型,經(jīng)常會(huì)給人有一種放在手里把玩的沖動(dòng),頗有那些玩核桃、鐵球的意味。
作為茶界“新生網(wǎng)紅”,小青柑憑借著一直在線的顏值和清新的果香,俘獲了一大批茶友的寵愛,堪稱茶界好看又好玩的代表。
這10款好看又好喝的茶,哪款才是你心中的“最美茶葉”呢?歡迎留言討論~