金駿眉是產(chǎn)自著名武夷山的一種紅茶，更是我國(guó)小種紅茶的頂級(jí)品，優(yōu)質(zhì)的金駿眉確實(shí)非常的好喝，其清香飄逸，茶香獨(dú)特，甘甜醇厚，得到很多人的青睞。但是喝茶的話，我們要講究根據(jù)季節(jié)和時(shí)間來(lái)選擇，這樣飲茶對(duì)身體也會(huì)更加的好。那么金駿眉什么時(shí)候喝最好呢?
金駿眉什么時(shí)候喝最好?
1、喝金駿眉的最佳季節(jié)
如果是從一年四季中而言的話，金駿眉可以根據(jù)其茶性來(lái)定看何時(shí)飲用最佳。那么由于金駿眉是紅茶，而紅茶茶性溫和，有暖胃的作用。以季節(jié)來(lái)說(shuō)，最適合喝紅茶的季節(jié)是冬季。因?yàn)榧t茶中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖份、鉀元素、抗氧化物質(zhì)等，能夠增強(qiáng)人體抵抗寒冷的能力，有效增加心臟血液的循環(huán)，有很好的暖胃、養(yǎng)胃作用。因此，喝金駿眉的話，更適宜的季節(jié)自然是冬季。
2、喝金駿眉的最佳時(shí)間
如果是從一天中的時(shí)間而言的話，金駿眉則可以根據(jù)其茶的功效作用來(lái)定何時(shí)飲用最佳。那么以一天中的時(shí)間來(lái)說(shuō)，飯前或者是飯后的一個(gè)小時(shí)，飲用金駿眉是最佳的時(shí)間。在飯前一個(gè)小時(shí)喝金駿眉，有助于增加腸胃的蠕動(dòng)，保護(hù)腸胃，增加食欲。而在飯后一個(gè)小時(shí)喝金駿眉，則能幫助消化，去除體內(nèi)的油膩物質(zhì)，還能起到減肥的作用。
金駿眉沖泡方法
1、醒茶醒茶主要是喚醒茶葉的香氣。具體操作就是用開水直接燙洗功夫蓋碗后，將干茶投入燙熱的蓋碗，然后蓋上蓋子晃動(dòng)讓蓋碗內(nèi)壁的熱量激發(fā)金駿眉的香氣，然后開蓋就可以味道一股清晰的令人愉悅的自然的花蜜香。
2、注水直接將95度左右的水沿著蓋碗的內(nèi)壁緩緩注入，并讓蓋碗中的茶隨水翻滾起來(lái)激發(fā)金駿眉的香氣。請(qǐng)一定用純凈水沖泡，請(qǐng)一定用純凈水沖泡，請(qǐng)一定用純凈水沖泡!重要的事情說(shuō)三遍。(市場(chǎng)上的礦泉水大都是過(guò)濾水加礦物質(zhì)，自來(lái)水里面有漂白粉，都硬度太高，泡出的茶湯都有一定程度的酸堿反應(yīng)，所以茶湯渾濁、暗淡，久置甚至?xí)l(fā)青)。
3、時(shí)間沖泡金駿眉要快進(jìn)快出，一般頭泡金駿眉3-5秒出水，后面逐次增加時(shí)間，以茶湯金黃澄亮為準(zhǔn)(就像淺蛋黃或者色拉油的顏色一樣)，然后快速導(dǎo)入公道杯或者其他茶具直接飲用(注意一定要把茶湯倒干凈)。
關(guān)于沖泡金駿眉的提示：好的金駿眉頭泡茶刮掉蓋碗上的漂浮物可以直接飲用，非天然的金駿眉第一泡可以倒掉。金駿眉官網(wǎng)提供的高山原味蜜香金駿眉95-100℃的水沖泡也是金黃澄亮自然花果蜜香，劣質(zhì)金駿眉要用90℃或者80℃以下的水沖泡，否則又濃又紅一股地瓜味道甚至?xí)酀?/p>
金駿眉沖泡要快進(jìn)快出，講究茶湯金黃澄亮最佳口感的時(shí)候飲用，紫砂壺嘴小，最佳口感出湯的時(shí)候前面茶湯正好后面就偏濃了，所以沖泡金駿眉不宜用紫砂壺。沒(méi)有條件用白瓷蓋碗沖泡的，請(qǐng)一定不能像泡綠茶一樣隨便抓一把金駿眉扔到杯子里一直泡，這樣肯定越到后面越難喝，如果沒(méi)有條件用白瓷蓋碗沖泡，只要保證喝到嘴里的茶湯金都是黃澄亮基本就沒(méi)問(wèn)題，慢慢琢磨對(duì)比沖泡每個(gè)人都可以泡出香甜可口、蜜香馥郁的金駿眉。
