滇紅茶可以泡幾泡

滇紅茶可以泡幾泡

227閱讀 2021-02-05 01:35 常識(shí)

  滇紅能泡10次以上,云南省產(chǎn)工夫紅茶"滇紅",干茶條索肥壯緊結(jié),金毫特顯,湯紅艷亮,滋味濃醇,香氣馥郁,回味悠長。沖泡滇紅時(shí)要注意采取正確的方法,這樣泡出來的滇紅才好喝。

  茶葉用量:一般用茶量為3至5克,茶水比例約為1:50-1:80。茶葉用量主要影響滋味的濃淡,口重的朋友可以適當(dāng)多投一些,口輕的朋友也可以酌減,多試幾次,便能掌握自己最喜歡的茶湯濃度。

  具體泡法:

  一、溫杯:先將白瓷杯、茶杯、公道杯等用開水燙洗一遍。

  二、投茶:用茶匙將滇紅茶茶葉輕輕撥入茶杯中,茶葉的量不要太多,每次使用3-5g就足夠,否則太過濃稠會(huì)影響茶香整體的質(zhì)感。

  三、沖泡:將準(zhǔn)備好的開水,沿杯壁緩緩注入茶杯,使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng),充分浸潤,以利于色、香、味的充分發(fā)揮,達(dá)到茶湯均勻的效果。注水量約滿茶杯的8分線即可。

  四、品飲:蓋上白瓷杯杯蓋,等待20秒左右濾出茶湯到公道杯中,即可分杯品飲。待茶湯冷熱適口時(shí),便可舉杯品味。尤其是飲高檔滇紅茶,飲茶人需在品字上下功夫,緩緩啜飲,細(xì)細(xì)品味,在徐徐體察和欣賞之中,品出滇紅茶的醇味,領(lǐng)會(huì)飲滇紅茶的真趣,獲得精神的升華。

  滇紅茶的品飲特點(diǎn),主要體現(xiàn)在香、味兩方面。而掌握滇紅茶的泡法與技要,也就更能體現(xiàn)出這款茶葉的自然本色,展示出其魅力所在。因而,我們再泡滇紅茶時(shí)應(yīng)當(dāng)按照正確的方法沖泡飲用。

上一頁:視頻 | 協(xié)會(huì)、專家、媒體協(xié)力共促海峽兩岸名茶發(fā)展

下一頁:萬源:秋季茶園管護(hù)忙 繪就來年好“豐”景

相關(guān)閱讀

茶友網(wǎng)
滇ICP備19006320號(hào)-4
滇ICP備19006320號(hào)-4