洱茶收藏界里有一句老話——“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因為老茶價格很高,收藏的門檻也就高了,同時也有收藏風(fēng)險,有機(jī)會品一品便足矣。而熟茶發(fā)酵充分,口味已經(jīng)定型,存放再久也變化不大,收藏價值不高。生茶眼下雖然還是“丑小鴨”,口味苦澀,但是隨著歲月流逝,其不斷自然發(fā)酵,每過一陣子口味就不一樣,富有收藏樂趣,最有收藏價值。當(dāng)然,對于制作工藝講究、發(fā)酵程度掌握精準(zhǔn)的熟茶,其發(fā)酵程度輕、給收藏留有充分的轉(zhuǎn)化空間,這樣的熟茶也很適合收藏。
普洱茶都適合收藏的嗎?
1.普洱茶的誤區(qū)一:越陳越香越值錢
普洱茶因其自身的特珠屬性,在一定年限內(nèi)可以做到越陳越香。但普洱茶不過是一種飲品,不是可以用來(或者不太適合)當(dāng)成一種賺錢的工具來炒作。有人能通過收藏普洱小賺一筆,但這不代表普遍的普洱茶就可以當(dāng)股票來買。
2.普洱茶的誤區(qū)二:普洱茶生熟茶之分由茶葉決定
普洱茶的生茶和熟茶只是一種相對的概念。習(xí)慣上把經(jīng)過渥堆發(fā)酵的普洱茶稱之為熟茶,而沒有渥堆的茶葉稱之為生茶,兩者僅僅是在制作工藝上的區(qū)別,并不是由茶葉本身來決定生熟茶之分的。
3.普洱茶的誤區(qū)三:古樹茶肯定很大
經(jīng)常采摘的古樹可以長得很瘦小。樹根直徑越大不代表樹齡越老,不同的茶樹品種,相同樹齡、直徑不同。
什么普洱茶更適合收藏呢?
1、知名品牌的茶葉更適合收藏。首先類似大益、老同志、八角亭、瀾滄等知名茶葉品牌都有升值的意義,并且可以在將來轉(zhuǎn)售,市場上品牌較弱或根本不知道名字的其他產(chǎn)品的收藏價值要小得多。像這種品牌茶葉,首先質(zhì)量和衛(wèi)生得到保證,其次是品牌價值大,適合收藏。詳情可以看08年那波,最后剩下還有潛力的就是這些大牌,其他雜牌茶幾十年都升不到,當(dāng)然大牌茶也不是絕對會升,大牌茶也有一些是好茶低價,一直升不動的。
2、建立普洱茶的基本信息庫:對于茶友來說,既然你選擇保存,那就必須記錄并了解及時購買的每種茶葉的信息和信息,以免將來遺忘。也有利于鑒別各個品牌的轉(zhuǎn)化潛力,好像我每次購入的茶葉進(jìn)出價時間都用記錄本記錄。
3、了解市場行情,以目前消費習(xí)慣來說,喝熟藏生、餅茶占主流收藏,既然市場行情是如此,我們沒必要逆著潮流來,當(dāng)然您也可以基于自身考慮進(jìn)行判斷,是怎樣收藏。一些主流的炒作茶一般都能找網(wǎng)站上找到目前大致成交行情。
4、空杯心態(tài),不斷更新理解:判斷新茶潛力的問題非常大而且非常復(fù)雜。沒有人能說他完全理解并聲稱要解釋在儲存茶葉過程中發(fā)現(xiàn)的所有問題。因此,作為一個普通的飲茶者,你必須有一個空杯的心靈,不斷增加自己對新茶的認(rèn)識,并且做出判斷是否適合收藏,有無轉(zhuǎn)化潛力。
5、喝藏酒一樣,藏茶既要注意整套,又要注意特殊意義。(生肖茶)具有高歷史和文化價值的普洱茶、藝術(shù)價值、特殊年份、特殊意義、特殊事件、紀(jì)念品、特殊品種設(shè)計,都具有高收藏價值。而且茶葉最好是能有標(biāo)桿產(chǎn)品在前,也就是說茶葉的品名最后是那些廠以前出過的,有個歷史參考在那里,不然一般而言是升不起的。此外,收集茶葉外包裝盒等一定要保存完好,不然都可能影響價值。
6、藏茶、藏茶、藏茶,顧名思義就是要藏,對于普洱茶來說再好的茶如果倉儲不好都是不值錢的,所以避免直射,控制濕度,遠(yuǎn)離雜味、異味這些都是不可缺少的儲存條件。