近年來(lái),鄉(xiāng)村旅游持續(xù)升溫,文化旅游小鎮(zhèn)遍地開花,帶動(dòng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,推動(dòng)了城鎮(zhèn)化建設(shè)的進(jìn)程。隨著越來(lái)越多的村鎮(zhèn)轉(zhuǎn)型文化旅游,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,小鎮(zhèn)缺乏文化特色及產(chǎn)業(yè)支撐,旅游熱度難以持續(xù),大部分曇花一現(xiàn)銷聲匿跡。但西咸新區(qū)茯茶鎮(zhèn)的游客人數(shù)卻逆勢(shì)上升,在陜西眾多的旅游小鎮(zhèn)中獨(dú)樹一幟,這得益于茯茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
下面小編與大家分享西咸新區(qū)茯茶鎮(zhèn)文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司魏金娟董事長(zhǎng)《茯茶鎮(zhèn)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的思考》一文,該文以茯茶鎮(zhèn)為例對(duì)陜西文化旅游小鎮(zhèn)發(fā)展過(guò)程中存在的困難和問(wèn)題,面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn),以及如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,均提出了創(chuàng)新的實(shí)踐建議,值得分享和借鑒。
一、茯茶鎮(zhèn)的發(fā)展情況
1、概況與規(guī)劃
茯茶鎮(zhèn)位于涇河新城涇干鎮(zhèn)雙趙村,由西咸新區(qū)茯茶鎮(zhèn)文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司建設(shè)并運(yùn)營(yíng),是西咸新區(qū)探索新型城鎮(zhèn)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目。
茯茶鎮(zhèn)在建設(shè)過(guò)程中保持保留了原村莊和農(nóng)民的宅基地,以國(guó)有建設(shè)用地修建了兩條商業(yè)街,后期建設(shè)了溫泉酒店、茶馬驛站,與原村莊聯(lián)為一體。
茯茶鎮(zhèn)被評(píng)為國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū),獲得國(guó)家住建部“美麗宜居村莊”、國(guó)家旅游局“中國(guó)鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)客示范基地”等稱號(hào),取得陜西省十大鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)、十佳美麗村鎮(zhèn)等榮譽(yù),入選西安市創(chuàng)建特色小鎮(zhèn)名單。
2、成績(jī)和貢獻(xiàn)
茯茶鎮(zhèn)開發(fā)建設(shè)兩年多以來(lái),在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)、帶動(dòng)農(nóng)民致富、促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、探索“三農(nóng)”問(wèn)題破解途徑等方面,都做出了突出的成績(jī)。社會(huì)貢獻(xiàn)集中體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
一是茯茶鎮(zhèn)旅游的興旺對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到極大的帶動(dòng)作用。茯茶鎮(zhèn)的旅游帶動(dòng)了雙趙村及周邊幾個(gè)村的發(fā)展,村民就地轉(zhuǎn)為經(jīng)營(yíng)戶,在外打工、經(jīng)商的村民陸續(xù)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。2017年茯茶鎮(zhèn)被國(guó)家旅游局評(píng)為“中國(guó)鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)客示范基地”?,F(xiàn)在村里基本家家都經(jīng)商,戶戶有產(chǎn)業(yè),村民的精神面貌、經(jīng)濟(jì)收入和村容村貌發(fā)生了翻天覆地的變化。
二是茯茶鎮(zhèn)對(duì)茯茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了巨大的宣傳推廣作用。游客通過(guò)在茯茶鎮(zhèn)的體驗(yàn)式場(chǎng)景消費(fèi),認(rèn)識(shí)了解茯茶,隨著茯茶被千家萬(wàn)戶所熟知,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度大大提升。這比投入巨大財(cái)力做硬廣告的宣傳效應(yīng)更加深入人心。
三是茯茶鎮(zhèn)人氣持續(xù)火爆,帶動(dòng)了涇河新城全域旅游的發(fā)展。陜西電視臺(tái)以《一壺茶煮沸了一座城》為題對(duì)茯茶鎮(zhèn)進(jìn)行了報(bào)道,概括了茯茶鎮(zhèn)對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn),央視及其它媒體也對(duì)茯茶鎮(zhèn)多次深度報(bào)道。茯茶鎮(zhèn)的發(fā)展為促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型、農(nóng)村面貌改變、農(nóng)民安居樂(lè)業(yè)做出了很大貢獻(xiàn)。
3、困難與問(wèn)題
像茯茶鎮(zhèn)這樣的旅游文化小鎮(zhèn),陜西有數(shù)十家,大多數(shù)存在消費(fèi)層次低、游客駐留時(shí)間短、旅游季節(jié)性強(qiáng)等問(wèn)題。究其原因,主要是文化元素不夠豐富、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)單一、缺乏產(chǎn)業(yè)支撐,傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式、與村集體協(xié)同發(fā)展不夠、村鎮(zhèn)建設(shè)缺乏統(tǒng)一規(guī)劃等,使小鎮(zhèn)難以持續(xù)發(fā)展。
二、對(duì)特色小鎮(zhèn)發(fā)展路徑的思考況
陜西的文旅小鎮(zhèn)定位大同小異,個(gè)性色彩不鮮明,使游客產(chǎn)生視覺疲勞。要實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)久可持續(xù)發(fā)展,特色小鎮(zhèn)在競(jìng)爭(zhēng)中要找準(zhǔn)文化定位和產(chǎn)業(yè)定位,實(shí)行差異化發(fā)展,在“特色”上下功夫。實(shí)現(xiàn)由文化旅游小鎮(zhèn)向特色文化產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)的轉(zhuǎn)變。
1、特色小鎮(zhèn)文化品牌打造
一是要找準(zhǔn)定位,確定品位,樹立品牌。茯茶鎮(zhèn)要從“文化+茯茶”的鄉(xiāng)村旅游主導(dǎo)模式,轉(zhuǎn)向“茯茶+文化”的產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)模式。突出茯茶主題,把茯茶鎮(zhèn)打造成集茯茶生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、科研創(chuàng)新、文化創(chuàng)意、生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑度假于一體的茶文化小鎮(zhèn),成為名符其實(shí)的“中國(guó)茯茶之鄉(xiāng)”。
二是要圍繞茯茶做文化,全方位提升茯茶鎮(zhèn)的文化形象。借力文化產(chǎn)品,彰顯產(chǎn)業(yè)特色,以文化帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。把茯茶元素深深植入建筑風(fēng)格、氛圍營(yíng)造及產(chǎn)品宣傳設(shè)計(jì)中,通過(guò)舉辦文化活動(dòng)、茶文化論壇等形式宣傳茯茶知識(shí),通過(guò)游客親手制作茯茶等形式增加旅游互動(dòng),加深消費(fèi)印象。挖掘傳承茯茶工藝,使茯茶文化歷久彌新。
三是借力文化產(chǎn)品,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。電視劇《那年花開月正圓》的熱播,以及近期《茯茶小鎮(zhèn)》等原創(chuàng)歌曲在網(wǎng)絡(luò)上迅速傳播,掀起一股茯茶文化熱。我們要借力做好文化宣傳,引入文創(chuàng)團(tuán)隊(duì),挖掘歷史故事。2018年茯茶鎮(zhèn)要?jiǎng)?chuàng)作一部好劇,譜寫幾首好歌,增加產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)的文化韻味,發(fā)揮文化對(duì)產(chǎn)業(yè)的宣傳帶動(dòng)作用。
四是要堅(jiān)持文化的群眾性。建立群眾文化廣場(chǎng),引導(dǎo)當(dāng)?shù)鼐用穹e極參與,鼓勵(lì)村民唱秦腔、跳廣場(chǎng)舞、說(shuō)快板、陜西亂彈等,以容易入門、熱烈奔放、朗朗上口的文化活動(dòng),帶動(dòng)游客參與其中,增強(qiáng)游客體驗(yàn)度,變靜態(tài)旅游為互動(dòng)參與。要學(xué)習(xí)麗江。只有群眾廣泛參與,文化才有生命力。
五是文化活動(dòng)常態(tài)化。活動(dòng)以互動(dòng)形式為主。打硬廣告游客的參與性低,成本高,效果還不好,往往是活動(dòng)來(lái)了,游客多了,活動(dòng)結(jié)束,游客走了。茯茶鎮(zhèn)要發(fā)揮自身的旅游資源與媒體及文創(chuàng)團(tuán)隊(duì)合作,為活動(dòng)提供便利條件,多舉辦歌曲、戲劇、論壇、比賽等參與性強(qiáng)的活動(dòng),改變靜態(tài)的旅游氛圍。盡量避免掏錢買文化、買活動(dòng)。
六是豐富經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)。招商中要布局咖啡屋、酒吧、風(fēng)情餐廳等時(shí)尚街區(qū),以適應(yīng)年輕人的消費(fèi)需求,提升消費(fèi)檔次,服務(wù)于各年齡階段人群。引入原創(chuàng)音樂(lè)、美術(shù)寫生、動(dòng)漫游戲等文創(chuàng)團(tuán)隊(duì),以多種形式展現(xiàn)茯茶文化,全面提升特色小鎮(zhèn)的文化品味。
2、堅(jiān)定不移地走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路
首先要做好產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)規(guī)劃。沒(méi)有實(shí)體產(chǎn)業(yè)支撐的文化投資回報(bào)周期很長(zhǎng),很難實(shí)現(xiàn)盈利。要把茯茶產(chǎn)業(yè)做大、做深,向前端和后端延伸,挖掘全產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)值。
茯茶鎮(zhèn)目前規(guī)劃面積約2200畝,包括原有村莊約350畝,原駐村民518戶,2054人。按國(guó)家產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)規(guī)劃的要求,一般核心區(qū)為1平方公里,幅射3平方公里。茯茶鎮(zhèn)還需要擴(kuò)大用地范圍,配套住宅、商業(yè)、文化類建設(shè)用地,按照節(jié)約集約、精致宜居的原則,合理規(guī)劃生產(chǎn)、生活、生態(tài)、社區(qū)等空間布局,建設(shè)美麗宜居的特色小鎮(zhèn)。
二是加快生產(chǎn)制造園區(qū)建設(shè)。目前茯茶鎮(zhèn)引進(jìn)了9家茯茶生產(chǎn)企業(yè)。2019年年底工廠全部投產(chǎn)后,預(yù)計(jì)年產(chǎn)茯茶3萬(wàn)噸,年產(chǎn)值將超過(guò)30億元。茯茶鎮(zhèn)集團(tuán)要從行業(yè)發(fā)展的高度為茯茶發(fā)展做好服務(wù),促進(jìn)企業(yè)盡快投產(chǎn),形成茯茶行業(yè)產(chǎn)能的聚集。通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì)制定行業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)產(chǎn)品品質(zhì)提升,凈化市場(chǎng)環(huán)境。目前已有部分茯茶企業(yè)取得出口許可證,開始在“一帶一路”沿線國(guó)家拓展銷售渠道。
三是加大研發(fā)力度,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)迭代升級(jí)。隨著時(shí)代的變化,消費(fèi)需求也在發(fā)生著變化,市場(chǎng)不斷細(xì)分?,F(xiàn)在茯茶的散茶發(fā)花、速泡茶工藝都比較成熟了,在保持傳統(tǒng)工藝的同時(shí),要加大新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品的研發(fā)力度。研發(fā)數(shù)控生產(chǎn)設(shè)備,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理。探索調(diào)配茶、奶茶、冷飲茶等產(chǎn)品研發(fā),以適應(yīng)新生代的消費(fèi)喜好。贏得年輕人的喜愛,在未來(lái)的消費(fèi)市場(chǎng)才能有一席之地。
四是茯茶鎮(zhèn)為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,設(shè)立了茯茶廠商直營(yíng)一條街。按照一廠一店的原則引進(jìn)企業(yè)。截止2017年底有正式生產(chǎn)許可證的茶廠商共有52家,目前已經(jīng)有近30家的企業(yè)入駐直營(yíng)街。茯茶鎮(zhèn)為生產(chǎn)廠商提供了免費(fèi)的實(shí)體經(jīng)營(yíng)門店,下一步廠商還可以通過(guò)茯茶鎮(zhèn)的電子交易平臺(tái)進(jìn)行線上銷售。要在競(jìng)爭(zhēng)中促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量提升,促進(jìn)價(jià)格公允。讓顧客能買到放心茶,得到實(shí)惠。企業(yè)聚集、產(chǎn)業(yè)繁榮,茯茶鎮(zhèn)的影響力才會(huì)越來(lái)越大,把茯茶鎮(zhèn)打造成名符其實(shí)的中國(guó)茯茶產(chǎn)業(yè)集散地。
五是深化消費(fèi)體驗(yàn),營(yíng)造旅游消費(fèi)新環(huán)境。茯茶鎮(zhèn)的茯茶博物館通過(guò)深度挖掘歷史,運(yùn)用現(xiàn)代展陳手法,追溯了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茯茶文化。2017年我們還建了一個(gè)茯茶手筑體驗(yàn)園,全透明的生產(chǎn)線完整展示了茯茶的生產(chǎn)工藝,游客可以參與體驗(yàn)茯磚茶的制作過(guò)程,根據(jù)自己的想法進(jìn)行私人訂制,彰顯產(chǎn)品的文化個(gè)性。通過(guò)深度體驗(yàn)和場(chǎng)景消費(fèi),加深游客對(duì)茯茶的了解和認(rèn)識(shí)。
六要大力拓展銷售渠道。茯茶在古絲綢之路上一直是銷量最大的茶葉品種,遠(yuǎn)銷俄羅斯、蒙古國(guó)、哈薩克斯坦、中東、歐洲等國(guó)家和地區(qū),被譽(yù)為神秘的“生命之茶”。但近年來(lái)安化黑茶對(duì)茯茶市場(chǎng)形成很大的壓力,湖南省在黑茶的推廣上投入很大的財(cái)力、物力,我國(guó)西北地區(qū)的邊銷茶基本都用的安化黑茶。
茯茶鎮(zhèn)集團(tuán)正在積極與國(guó)家農(nóng)業(yè)、發(fā)改等部門及西部省市對(duì)接,希望茯茶能跟隨“一帶一路”的政策引領(lǐng),走向更遠(yuǎn)更廣闊的市場(chǎng)。當(dāng)然還需要政府部門在財(cái)政貼補(bǔ)、稅收減免、出關(guān)審批等方面給予大力支持。
3、建設(shè)“智能化小鎮(zhèn)”
運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”的思維,建設(shè)“智能化小鎮(zhèn)”。利用積累的旅游資源,建設(shè)智能化管理平臺(tái),打通經(jīng)營(yíng)端、客戶端、管理端的線上連結(jié)。為商戶提供發(fā)布產(chǎn)品及服務(wù)信息的平臺(tái),為消費(fèi)者提供便捷的查詢、導(dǎo)購(gòu)、消費(fèi)、意見反饋渠道,茯茶鎮(zhèn)做為平臺(tái)管理者充分發(fā)揮的宣傳推廣作用,建立信息反饋系統(tǒng),處理顧客及商家意見投訴,對(duì)商品貿(mào)易、消費(fèi)服務(wù)、人流、車流、現(xiàn)金流進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,挖掘數(shù)據(jù)管理的附加值,提高商業(yè)效率,為茯茶鎮(zhèn)尋找新的盈利模式。
全面提升游客在茯茶鎮(zhèn)的視覺、聽覺、味覺感受。利用電子化設(shè)備提升宣傳效果,改善游客的視聽感受,增強(qiáng)游客的參與度和趣味性。讓游客在買茶、品茶的同時(shí),享受茶文化和藝術(shù)欣賞的樂(lè)趣。徹底改變關(guān)中民俗小吃一條街的形象,拉開與其他旅游小鎮(zhèn)的文化層次。
4、推進(jìn)行業(yè)整合,實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展
茯茶產(chǎn)業(yè)近兩年雖然發(fā)展迅速,但產(chǎn)能較小,散、亂、弱特征明顯。技術(shù)革新缺乏行業(yè)引導(dǎo),產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,市場(chǎng)監(jiān)管乏力,企業(yè)資金周轉(zhuǎn)困難。在與安化黑茶、普洱茶等發(fā)酵類茶葉的競(jìng)爭(zhēng)中,產(chǎn)品成本、市場(chǎng)占有率、推廣能力都處于弱勢(shì)地位。茯茶要統(tǒng)一行業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一“涇陽(yáng)茯茶”的公共品牌和宣傳口徑,找到差異化競(jìng)爭(zhēng)策略。
茯茶鎮(zhèn)集團(tuán)雖是企業(yè),但要有產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思維。我們已經(jīng)開始市場(chǎng)調(diào)研及數(shù)據(jù)分析工作,為產(chǎn)業(yè)規(guī)劃做好數(shù)據(jù)采集,利用市場(chǎng)化的手段促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量提升、市場(chǎng)凈化。產(chǎn)業(yè)規(guī)劃等系統(tǒng)性問(wèn)題,還需要政府主管部門的支持。
目前正是茶產(chǎn)業(yè)整合風(fēng)起云涌的時(shí)候,全國(guó)已有11家茶葉公司上市。茯茶行業(yè)內(nèi)還沒(méi)有一家龍頭企業(yè)。這是茯茶行業(yè)面臨的劣勢(shì),也是發(fā)展的契機(jī)。通過(guò)產(chǎn)業(yè)整合增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)集中度、提高資源配置效能、提升行業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力是大勢(shì)所趨。茯茶鎮(zhèn)集團(tuán)要抓住時(shí)機(jī),以資本為紐帶,對(duì)行業(yè)上下游資源進(jìn)行鏈接,抓緊原料生產(chǎn)基地的建設(shè),完成銷售渠道的快速鋪設(shè)。促進(jìn)茯茶產(chǎn)業(yè)在品牌、產(chǎn)量、價(jià)格等方面形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
努力培育上市主體。茯茶鎮(zhèn)要完善公司治理結(jié)構(gòu),規(guī)范公司行為,發(fā)揮混合所有制企業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)和經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì),培育企業(yè)的內(nèi)生動(dòng)力。聯(lián)合行業(yè)共同發(fā)展,做好走向資本市場(chǎng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備,力爭(zhēng)能成為西咸新區(qū)第一家土生土長(zhǎng)的上市公司。
5、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)與金融資本的深度融合
金融資本對(duì)茯茶行業(yè)的快速發(fā)展已經(jīng)有了敏銳的洞察,但由于企業(yè)規(guī)模小,沒(méi)有不動(dòng)產(chǎn)抵押等強(qiáng)擔(dān)保措施,金融資本的介入十分謹(jǐn)慎。如何突破瓶頸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)融結(jié)合,是我們面臨的重要課題。
在引導(dǎo)金融資本投向茯茶產(chǎn)業(yè)的過(guò)程中,突破“動(dòng)產(chǎn)質(zhì)押”的瓶頸,是必須跨出的一步。茯茶鎮(zhèn)正在與金融機(jī)構(gòu)合作,探索“茶業(yè)銀行”的建設(shè)。通過(guò)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)物倉(cāng)單,實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)物流的現(xiàn)代化,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)證券化,促進(jìn)金融資本與實(shí)體經(jīng)濟(jì)的有機(jī)結(jié)合,助推產(chǎn)業(yè)快速成長(zhǎng)。同時(shí)“茯茶銀行”將為廣大茶葉愛好者投資茶產(chǎn)品提供倉(cāng)儲(chǔ)、保值增值等貼心的“管家”服務(wù)。
設(shè)立產(chǎn)業(yè)基金,把產(chǎn)業(yè)先做大,才能做強(qiáng)。為了快速壯大茯茶產(chǎn)業(yè),涇河新城建設(shè)集團(tuán)及茯茶鎮(zhèn)集團(tuán)聯(lián)合社會(huì)資本組建了一支茯茶產(chǎn)業(yè)基金,規(guī)模10億元,為茯茶企業(yè)提供資金支持?;饘⒏采w從茶葉種植、生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售,到文化建設(shè)、茶具茶藝、茶館、民宿等茯茶全產(chǎn)業(yè)鏈。第一批基金已經(jīng)落地,第二批基金將投向在茯茶鎮(zhèn)落戶的生產(chǎn)廠商。茯茶鎮(zhèn)現(xiàn)入駐30多家茯茶生產(chǎn)廠商,經(jīng)銷商100多家,從業(yè)人數(shù)超過(guò)3000人。如果政府部門能在引導(dǎo)基金中投入一些財(cái)力,普惠金融將會(huì)迸發(fā)出巨大的產(chǎn)業(yè)推進(jìn)動(dòng)能。
適時(shí)建立茶葉交易中心,推動(dòng)現(xiàn)貨電子交易。在實(shí)體產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng)充分發(fā)揮后,把線上與線下相結(jié)合,建立茶葉交易中心,搭建茯茶現(xiàn)貨的電子交易平臺(tái),促進(jìn)茶葉貿(mào)易、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值發(fā)現(xiàn),擴(kuò)大行業(yè)輻射力,推動(dòng)茶葉及地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
6、與村集體密切協(xié)作,促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化
黨的十九大對(duì)農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展高度關(guān)注,茯茶鎮(zhèn)在與雙趙村的協(xié)同發(fā)展中做了有益的探索,還要進(jìn)一步發(fā)揮特色產(chǎn)業(yè)對(duì)區(qū)域發(fā)展的帶動(dòng)作用。
通過(guò)入股、聯(lián)營(yíng)等方式與村民組建合作社。按照政府引導(dǎo)、企業(yè)帶動(dòng)、農(nóng)戶參與的思路,充分調(diào)動(dòng)村民的積極性,鼓勵(lì)更多的周邊村民投身茯茶產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)茶藝表演、茶文化產(chǎn)品、茶館、茶舍、茶文化民俗等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè),延展產(chǎn)業(yè)鏈,增強(qiáng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的活力,實(shí)現(xiàn)鎮(zhèn)村融合、文旅融合。
進(jìn)一步提升村莊環(huán)境,改善基礎(chǔ)設(shè)施,充分發(fā)揮集體用地的效能,通過(guò)流轉(zhuǎn)置換盤活土地,建立小型家庭農(nóng)場(chǎng)、共享菜園;引導(dǎo)農(nóng)民利用空閑的住宅從事民宿經(jīng)營(yíng),圍繞茯茶產(chǎn)業(yè)開展旅游服務(wù),促進(jìn)農(nóng)村三產(chǎn)融合,建立宜居、宜業(yè)、宜享、宜樂(lè)的新型農(nóng)村社區(qū),促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化。
加大對(duì)農(nóng)民的職業(yè)技能培訓(xùn),通過(guò)旅游接待、茶藝表演、營(yíng)銷技能等培訓(xùn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念,規(guī)范鄉(xiāng)村旅游服務(wù),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展。茯茶鎮(zhèn)在產(chǎn)業(yè)用工、物業(yè)管理等方面,優(yōu)先安排雙趙村及周邊村民就業(yè),讓農(nóng)民分享城鎮(zhèn)化的發(fā)展紅利。從根本上解決農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型、農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)民就業(yè)等問(wèn)題。
7、一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng),構(gòu)建田園綜合體
圍繞茯茶,發(fā)展一二三產(chǎn)業(yè)。“自古嶺北不植茶,唯有涇陽(yáng)出磚茶”,隨著氣候條件的變化,嶺北植茶也有可能。我們引進(jìn)適應(yīng)能力較強(qiáng)的“陜茶一號(hào)”茶樹,在茯茶鎮(zhèn)進(jìn)行種植實(shí)驗(yàn)。如果實(shí)驗(yàn)成功,可在茯茶鎮(zhèn)周邊進(jìn)行大面積土壤改良并種植茶苗。游客在茯茶鎮(zhèn)將可以從茶葉采摘開始,體驗(yàn)采茶制茶的全過(guò)程,加深消費(fèi)體驗(yàn),以茯茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)休閑觀光、餐飲、住宿等綜合服務(wù)業(yè)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,也可以為精準(zhǔn)扶貧探索一條新的路子。
堅(jiān)持新型城鎮(zhèn)化發(fā)展道路。為了把茯茶產(chǎn)業(yè)做深做透,茯茶鎮(zhèn)規(guī)劃了茯茶加工制造產(chǎn)業(yè)園、茯茶銷售展示區(qū)、茶葉銀行倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)、文化街區(qū)、餐飲服務(wù)街區(qū)、茶葉種植觀光區(qū)、休閑農(nóng)莊、田園社區(qū)等功能片區(qū),把茶葉生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流、展銷展示、電商平臺(tái)、文化旅游、休閑養(yǎng)生等多種業(yè)態(tài)相結(jié)合,構(gòu)建現(xiàn)代田園綜合體,還需要政府在土地資源上給予一定的支持。
完善配套服務(wù)設(shè)施。完成茯茶鎮(zhèn)溫泉酒店、客棧、商業(yè)街的建設(shè)及招商,引進(jìn)社會(huì)資本合作經(jīng)營(yíng)。讓游客在茯茶鎮(zhèn)能品嘗到茯茶的馨香,吃上地道的農(nóng)家飯,住進(jìn)特色民宿小院,享受田園生活的樂(lè)趣,讓村民在城鄉(xiāng)一體化的過(guò)程中,還能望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁,把茯茶鎮(zhèn)真正打造成中國(guó)茯茶的故鄉(xiāng)。
8、做好品牌建設(shè),打造“產(chǎn)業(yè)+文化”名片
隨著茯茶得到越來(lái)越消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛,作為茯茶的原產(chǎn)地,我們要果斷叫響“中國(guó)茯茶原產(chǎn)地”、“中國(guó)茯茶集散地”、“中國(guó)茯茶之都”、“茯茶故鄉(xiāng)”等稱號(hào),進(jìn)一步擴(kuò)大茯茶鎮(zhèn)對(duì)茯茶行業(yè)的影響力,提升茯茶鎮(zhèn)旅游文化品牌的知名度。
2017年,茯茶鎮(zhèn)被國(guó)家旅游局評(píng)為“中國(guó)鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)客示范基地”,成為陜西省唯一獲此殊榮的產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn);入圍西安市首批創(chuàng)建類特色小鎮(zhèn)名單,成為歷史經(jīng)典類唯一入選的特色小鎮(zhèn)。茯茶鎮(zhèn)還在2017年中國(guó)旅游總評(píng)榜網(wǎng)絡(luò)測(cè)評(píng)中榮獲陜西年度人氣小鎮(zhèn)第一名,在文化旅游小鎮(zhèn)普遍蕭條的冬季,茯茶鎮(zhèn)人氣逆勢(shì)上升,形成新的旅游熱潮和創(chuàng)業(yè)熱潮。
2017年茯茶鎮(zhèn)所在的雙趙村被陜西省住建廳等4部門評(píng)為“陜西省美麗宜居示范村”,這是特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)建設(shè)中共建雙贏的范例。
茯茶鎮(zhèn)將堅(jiān)持走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路,文化搭臺(tái),產(chǎn)業(yè)唱戲,把茯茶鎮(zhèn)建成有歷史記憶、有文化傳承、有地域特點(diǎn)、有市場(chǎng)基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn),才能成為真正的特色小鎮(zhèn),為振興茯茶產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
結(jié)束語(yǔ)
茯茶鎮(zhèn)正走在從鄉(xiāng)村旅游向特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)轉(zhuǎn)型的路上,任重而道遠(yuǎn)。陜西眾多的文化旅游小鎮(zhèn)也需要審慎思考:長(zhǎng)久持續(xù)發(fā)展,路在何方?
小編認(rèn)為:小鎮(zhèn)發(fā)展要樹立文化為魂,產(chǎn)業(yè)為根,文化引領(lǐng),產(chǎn)業(yè)支撐的理念。文化和產(chǎn)業(yè)都要在“特”字上下功夫,一鎮(zhèn)一業(yè)、一鎮(zhèn)一景、一鎮(zhèn)一韻,才有文化魅力。以產(chǎn)立鎮(zhèn)、以產(chǎn)帶鎮(zhèn)、以產(chǎn)興鎮(zhèn),才有持續(xù)發(fā)展的活力,最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)鎮(zhèn)一體、協(xié)調(diào)發(fā)展。