自古就有端茶送客這么一個傳統(tǒng)習(xí)俗。客來獻(xiàn)茶，當(dāng)主人認(rèn)為事情都談完以后便會端起茶杯請客人用茶，帶客人泯一口茶水后便喊仆役送客。主人起身相送，客人也自覺告辭這樣一個慣例。其避免了主人想結(jié)束談何卻不方便開口，客人想告辭又不好意思出口這么一個尷尬處境。
要說端茶送客的由來，必須要提提清代末期的時候一位剛上任的縣令在炎夏時刻去拜訪謁巡撫大人。按照禮節(jié)本應(yīng)該是不能帶扇子但是這位縣令去手持折扇而入。巡撫大人見此人如此不知禮數(shù)。于是便借著請他脫帽寬衣的禮節(jié)把茶杯端了起來。侍者見狀便高喊送客?？h令連忙拿著帽子及衣服狼狽的退了出門。這便是當(dāng)時官場上最為盛行的風(fēng)俗——端茶送客。
現(xiàn)如今端茶送客這一風(fēng)俗也只能在電視屏幕上才能看到。這種古人遺留下來送客方式，在許多社交場合當(dāng)中也比較含蓄的運(yùn)用到了。
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