很多人都感覺喝茶之后特別容易餓,尤其是空腹喝茶,饑餓感不是一般的強烈。人的生理活動能量直接來源于血液的血糖,血糖來源于小腸等消化器官從食物中獲取的營養(yǎng)物質(zhì)。
喝茶為什么容易餓?一般人會回答:喝茶助消化嘛。那么,喝茶助消化的科學原理是什么?
喝茶的饑餓感是怎樣產(chǎn)生的?
茶里面富含多種營養(yǎng)物質(zhì)物質(zhì):茶多酚、咖啡堿、有機酸、維生素等。這些物質(zhì),通常是較為細嫩的芽頭茶中含量更豐富,其中咖啡堿、茶堿,可可堿等能夠更明顯地刺激胃酸地大量分泌,加快腸胃的蠕動,加速消化系統(tǒng)的代謝,我們就會比正常情況下要餓的快。
哪類人喝茶更容易肚子餓?
女性的生理特征決定:她們對鐵元素的攝入需求量要高于男性,而很多人又很難做到真正的營養(yǎng)均衡。很多女性對食物的攝入量會低于男性,身體的血糖濃度就不如男性高。在一定條件下,同樣是喝茶,女性會更容易感到饑餓。
喝哪類茶更容易餓?
喝茶容易餓,這跟選擇喝什么茶當然也有關(guān)系。紅茶,普洱茶,烏龍茶,黑茶這四類茶含有豐富的氨基酸及纖維素,除了刺激胃酸分泌,降低膽固醇之外,更有助脂肪分解,促進新陳代謝。所以,喝完這四類茶后,更容易感到肚子餓。
喝茶餓得快的特點,或許也能解釋為什么很多人試圖喝茶減肥,結(jié)果反而更胖了。大概是喝茶餓的快,又控制不住嘴,于是自然越喝越胖了。