茶品由來(lái)苦勝甜，個(gè)中滋味兩般兼。
不知卻為誰(shuí)甜苦，掐破儂家玉指尖。
一首不知誰(shuí)作的詩(shī)道盡一杯茶的來(lái)之不易！有信得一機(jī)會(huì)評(píng)測(cè)小喬，傳說(shuō)中的美女命名。
下班順路加油，在加油站積分換了一箱礦泉水。翹茶7克，水燒開(kāi)略微降了一分鐘水溫。 干茶條索油亮、略黑、有飽滿(mǎn)光澤。
試茶之前差不多倆小時(shí)前吃的飯，無(wú)飲酒有抽煙，沒(méi)有品嘗刺激性食品。白瓷魚(yú)趣120～150蓋碗。餅行周正，松緊度適中，條索肥厚。翹茶7克左右，不是特別準(zhǔn)，我的稱(chēng)有誤差。
第一泡（醒茶）8～10出湯，蓋碗蓋香氣揚(yáng)。
第二泡10秒出湯，略苦、澀微，茶湯在口中晃悠一圈，舌下五秒口腔爽利無(wú)拖拉。茶湯質(zhì)感明顯，有令人愉悅的滲透感，杯香有不持久，湯香高揚(yáng)。回甘、生津不是特別強(qiáng)烈，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，能夠達(dá)到口腔后部，身體感覺(jué)一般。放五分鐘左右湯開(kāi)始略冷后渾，葉底略有褐邊、紅梗。
第三泡12秒出湯，第四泡15秒出湯，第五泡17秒出湯，第六泡20秒出湯，第七泡30秒出湯。
我一個(gè)人喝，邊喝邊觀察，已經(jīng)水飽，下面就不繼續(xù)喝了。
總結(jié)：苦、澀、甜的平衡性、協(xié)調(diào)性不錯(cuò)，杯香、茶香協(xié)調(diào)性偏差大。爽利度不錯(cuò)，口齒留香。滲透性一般，略有古樹(shù)茶的感覺(jué)，但不明顯。細(xì)膩感很好，喉韻感覺(jué)不錯(cuò)，葉底略有紅邊、紅梗。 耐泡度可以，喝到這時(shí)候基本上保持口感上一致，后面不繼續(xù)喝了，我一般喝茶七泡結(jié)束收工。
