易武，位于云南西雙版納州勐臘縣北部的一個歷史名鎮(zhèn)，由于茶山自然條件優(yōu)越，土地肥沃、氣候溫潤，雨量充沛，云霧籠罩，茶葉占天賦條件而得美名。
易武七村八寨，寨寨皆為好茶，獨(dú)特的香揚(yáng)柔甜，讓易武茶極具識別度。但除了這些耳熟能詳?shù)拇逭?，易武茶區(qū)還有很多讓愛茶人向往的地方，今天和我們一起走進(jìn)“易武天門山”這個獨(dú)特的產(chǎn)區(qū)，看看關(guān)于高桿茶的那些事！
天門山普洱茶的生態(tài)環(huán)境：
天門山的古茶樹極少有連成片的，都是一小塊一小塊分布的，最近的離寨子也要花一個小時才能到。茶樹分布在茂密的原始森林里，周圍都是高大的灌木和喬木，生長環(huán)境極好。
深藏在原始森林中的高桿茶
天門山的古茶樹極少有連成片的，都是一小塊一小塊分布的。茶樹分布在茂密的原始森林里，周圍都是高大的灌木和喬木，生長環(huán)境極好。萬物在這里自然生長，各種熱帶植物散落，組成了一幅完整的生態(tài)畫卷。
高桿茶就生長于天門山的原始森林之中，在海拔1400米左右的溝谷雨林或者山地雨林分散生長。
由于這里與世隔絕且無人為干預(yù)，所以高桿茶一直遵循著雨林的生存法則，大地為根，向天而生。樹高可達(dá)10米以上，最高者可達(dá)30多米，樹干通直圓滿，巍峨挺拔，縱橫交錯，錯落有致。
高桿茶扎根于郁郁蔥蔥的原始森林當(dāng)中，呼吸著最純凈的山風(fēng)，吸收著最天然的甘露。
由于天門山的獨(dú)特地理位置和絕佳的生態(tài)環(huán)境，天門山的高桿茶被這片土地賦予了它們獨(dú)特的使命和滋味口感。
天門山作為易武茶的后起之秀，真正被茶人發(fā)現(xiàn)也就是近幾年的時間。而高桿茶備受茶友喜愛的原因，除了這里生態(tài)環(huán)境的優(yōu)勢、茶葉品質(zhì)的獨(dú)特外，高桿茶的收藏價值也是一個重要因素。
山林間的寂靜、森林中的和諧、聳立向上的茶樹，勾勒著一幅讓人向往的美好森林畫卷。在一杯茶湯中，感受原始森林的味道。
天門山普洱茶的特點(diǎn)：
天門山古樹茶條索長而黝黑，白毫顯；
春茶山野花香濃郁，香氣融入于茶湯之中。秋茶湯水中含著濃濃蜜香。
湯色金黃明亮，滋味飽滿，苦澀味幾乎不顯，香氣融于水，湯水甜度非常高，回甘生津持久，喉韻綿長，湯柔潤，口感香甜，留香持久，滋味平衡協(xié)調(diào)，柔滑細(xì)膩，層次感鮮明，茶氣緩慢而有力，回味無窮。
