大箐寨普洱生茶特點(diǎn)：品種特點(diǎn)：純品種，葉子大而粗壯，茶湯清澈透明，茶香濃郁。產(chǎn)地：位于云南臨滄茶區(qū)，海拔較高，茶葉香氣更濃郁。工藝方面：采用傳統(tǒng)的普洱茶工藝，如搖青、殺青、揉捻、曬干等，確保茶葉品質(zhì)。
大箐寨是云南省臨滄市雙江縣的一個(gè)山寨，大箐古茶園，是邦東鄉(xiāng)曼崗古茶園的一部分，位于整個(gè)邦東茶區(qū)的最高處，海拔1800米左右，已經(jīng)到達(dá)邦東大雪山原始森林的邊緣。
由于海拔較高，氣溫相對(duì)較低，所以大箐古樹(shù)茶孕育期長(zhǎng)，采摘時(shí)間晚于邦東其它片區(qū)。再加上日照充足和多云霧的氣候條件，造就了大箐茶飽滿而不張揚(yáng)的獨(dú)特口味。
大箐茶的茶條，顏色較深，條索肥壯，葉質(zhì)較厚，不顯芽不顯毫，這是大箐茶風(fēng)味特征的物質(zhì)基礎(chǔ)。
大箐古樹(shù)茶風(fēng)味特征
湯色：偏黃，稍深。
口感：湯香飽滿，湯感軟滑，苦澀低，滋味甘甜鮮爽，生津回甘快而飽滿。
韻味：回味津甜，口中回香，韻味持久，耐泡。
大箐寨普洱茶干茶外形緊湊,有明顯的花和葉的形狀。茶湯顏色深黃,口感濃郁爽口,具有獨(dú)特的陳香味。茶葉中還含有豐富的多酚類物質(zhì)和微量元素,能夠滋補(bǔ)身體,降低血壓,有益于消化系統(tǒng)。
