普洱生茶放幾年才好喝

　　普洱生茶達(dá)到好喝的口感要多久？

　　新的生茶口感猛烈，大多數(shù)人不敢多喝，都將其儲(chǔ)放若干年后，用時(shí)間去沉淀，用歲月去喚醒，待茶湯變得順滑、醇厚再品飲。至于儲(chǔ)放多少年才開(kāi)始好喝，很難給出統(tǒng)一回答，一般儲(chǔ)放2年已經(jīng)不同于當(dāng)初，但要達(dá)到好喝的口感可能至少需要6年或更多的時(shí)間。

　　需要注意的是，不僅僅是時(shí)間，空間等其他因素，諸如溫度、濕度、存放環(huán)境、包裝狀況等等，同樣影響生茶的轉(zhuǎn)化。就同一餅茶而言，在相同的時(shí)間內(nèi)，南北差異也很明顯，存在南方的就比存在北方有更多的變化，湯色更趨于紅亮，口感也更好。實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)餅茶的外包裝是否透氣，對(duì)后發(fā)酵的影響也很大。

　　面對(duì)當(dāng)前普洱茶市場(chǎng)，陳放了幾年的生茶確實(shí)都很難得，茶友們不妨以6年為一個(gè)階梯，當(dāng)年出的生茶試喝一點(diǎn)，掌握味道，自己也存一些，存新喝舊，然后從陳期6年的生茶開(kāi)始喝，漸次上升，逐步感受。雖然幾年之內(nèi)的生茶口感距離醇和還有距離，但可以用熟茶彌補(bǔ)陳化生茶的斷檔，基本上就有好喝的普洱茶了。

　　普洱生茶放幾年不傷胃

　　生普一般指普洱生茶，一般存放10到15年時(shí)間喝不會(huì)傷胃。普洱生茶是新制品，茶性太寒，且含有大量的茶多酚，容易傷胃，所以從保健的角度來(lái)說(shuō)不適合飲用。10到15年的普洱生茶中茶多酚等傷胃的物質(zhì)含量大幅度降低，所以這時(shí)候喝是不傷胃的。普洱生茶有清熱降火、調(diào)整血壓和血脂的作用，對(duì)一些高血壓、高血脂的患者是有好處的。但是脾胃虛弱、脾虛濕盛、脾腎陽(yáng)虛的患者如果飲用普洱生茶，就容易損傷脾胃功能，引起四肢發(fā)涼、脘腹脹痛、大便溏泄等情況。同時(shí)，有胃部疾病的患者一般也不適宜飲用其他的茶。

　　想要不傷胃，還要保持良好的生活習(xí)慣，如三餐規(guī)律、不過(guò)飽過(guò)饑、飯后不劇烈運(yùn)動(dòng)、不平躺、限煙酒、不熬夜、定時(shí)放松壓力和情緒等、同時(shí)配合正常的飲茶習(xí)慣，對(duì)胃部健康是有益處的。