普洱茶磚是生茶還是熟茶

普洱茶磚是生茶還是熟茶

29閱讀 2023-06-20 07:08 常識

  茶磚是一種特殊的普洱茶,它是將普洱茶壓縮成磚狀而成。普洱茶是中國茶葉中的一種,是以云南大葉種茶樹為原料,經(jīng)過摘采、曬青、揉捻、發(fā)酵、烘干等工藝復(fù)雜過程制成。普洱茶可以分為生普洱和熟普洱兩種,那么茶磚是生普洱還是熟普洱呢?

  普洱茶磚是生茶還是熟茶

  普洱茶磚的外觀形狀為方方正正的長方體形狀,猶如磚頭一樣,高溫緊壓成型,而其他的普洱熟茶,可以是茶磚的形狀,也可以是餅茶的形狀,也就是外觀為圓形。

  如果是屬于未經(jīng)發(fā)酵的普洱生茶類的茶磚的話,色澤上所呈現(xiàn)的是黃綠色,泛著油潤的光澤感,如果是陳化得比較好的普洱茶磚,色澤為綠褐色,但是如果是熟茶的話,一般為深紅色,甚至是紅褐色的色澤感。

  不能僅從外觀形狀來判定普洱茶磚一定是熟茶。如果未經(jīng)發(fā)酵就是生茶,經(jīng)過發(fā)酵了以后,才能夠變?yōu)槭觳琛K?,生茶和熟茶不能僅從外觀上來判斷,因?yàn)樯枋觳璧臉?biāo)準(zhǔn)不是外形,更要看是否有發(fā)酵轉(zhuǎn)化的過程。一看茶磚就認(rèn)為是熟茶是一種誤解。

  布朗山茶磚怎么樣

  布朗山茶磚是什么茶?布朗山茶磚是品牌選用布朗山的茶青按照普洱茶的制作工藝,所制成的一種磚茶??傮w來說,布朗山的普洱茶滋味醇厚,香氣高揚(yáng),生津回甘迅速,是很多茶友都喜歡的滋味。而布朗山茶磚也是普洱茶中的一種,跟平時常見的餅茶沱茶都一樣,只是選擇壓制成磚型,餅茶、磚茶、沱茶都是普洱茶常見的形態(tài)。

  布朗山茶磚的特點(diǎn):1、茶葉,葉質(zhì)壯碩,葉片質(zhì)感明顯,紋脈清晰;2、茶香,布朗山茶沖泡后花香濃郁,香氣張揚(yáng),與蜜香和花香融合在一起??诟校?、回甘,入口剛烈,茶湯爽朗,在滋味中顯平衡;2、茶氣,口感刺激性較為強(qiáng)烈,滋味稍顯苦澀。


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