普洱茶泡不開怎么回事

普洱茶泡不開怎么回事

26閱讀 2022-07-06 03:28 常識

  很多茶友都對普洱茶很感興趣,普洱茶能提神醒腦,一定程度上還有潤腸減肥的功效,但對于不懂茶藝的朋友,以為泡茶一般都是直接用開水猛沖,茶葉自然而然的就會泡開,其實這樣是不對的,那么,接下來給大家說說普洱茶泡不開怎么回事。

  首先,我們要知道泡的茶是普洱茶熟茶還是普洱茶生茶。

  如果泡的是熟茶,的確葉底不會很舒展,還有一個更關鍵原因是茶葉壓制得太緊,或是沖泡的水溫不夠,這些都會導致普洱茶泡不開情況。

  如果你泡的是生茶,也有這幾種原因泡不開。

  1.你選用的紫砂壺或是蓋碗比較小,茶投得比較多,這樣容器內沒有足夠的空間會導致普洱茶泡不開。

  2.普洱茶生茶殺青的溫度沒控制好,導致溫度過高,出現了黑死葉導致普洱茶泡不開。

  3.生茶揉捻過重或者壓制時壓力過大,造成內部果膠質溢出過多導致普洱茶很難泡開。

  4.茶中混入了雨水茶,就會出現葉底折疊、出現不舒展的情況。

  5.沖泡水溫過低,通常普洱茶的沖泡,水溫要高于90度,如果用普通飲水機的熱水沖泡,水溫就會不足會導致普洱茶泡不開。


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