1915年巴拿馬萬國博覽會上，信陽毛尖與貴州茅臺同獲金質(zhì)獎，被評為全國十大名茶之一。
如今，100多年過去了，信陽毛尖在中國茶葉界的地位，卻出現(xiàn)了兩極分化的認(rèn)知。一方面，很多茶友堅(jiān)持信陽毛尖是綠茶之王，另一方面，許多人沒聽過沒見過沒喝過信陽毛尖，認(rèn)為它配不上十大名茶的稱號。
信陽產(chǎn)茶歷史悠久，早在東周時(shí)期，境內(nèi)就廣植茶樹。
關(guān)于這一點(diǎn)，與我國政治經(jīng)濟(jì)文化中心的轉(zhuǎn)移一脈相承。
茶葉最早原產(chǎn)于云貴川地區(qū)，后來隨著政治經(jīng)濟(jì)文化中心向中原轉(zhuǎn)移，一路經(jīng)川陜大道進(jìn)入陜西和河南東部，并沿長江向中下游地區(qū)發(fā)展。
到唐朝時(shí)期，信陽已成為全國最重要的產(chǎn)茶區(qū)之一。
在茶圣陸羽《茶經(jīng)》中，信陽被劃入淮南茶區(qū)。
至宋朝時(shí)，全國十三個(gè)賣茶山場，信陽的光州、子安、商城就占據(jù)了其中三席。
因此，才有大文豪蘇東坡詩云：淮南茶信陽第一。
經(jīng)歷明清時(shí)代，信陽茶生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，逐步普及到周邊縣市，形成了信陽、羅山、光山、固始、商城、潢川等為主的產(chǎn)茶區(qū)。
至于說信陽毛尖這個(gè)茶名，據(jù)資料顯示，最早出現(xiàn)在清朝末年。
當(dāng)?shù)匕舜蟛枭缭谝M(jìn)吸收先進(jìn)制茶技術(shù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合信陽當(dāng)?shù)夭枞~特色，形成了比較完善的毛尖茶炒制工藝。
新中國建立后，信陽毛尖獲得大發(fā)展的機(jī)會，產(chǎn)區(qū)進(jìn)一步擴(kuò)大，但名稱卻改成了“豫毛峰”和“豫毛青”。
到了上個(gè)世紀(jì)90年代中期，當(dāng)?shù)鼗谄放瀑Y源整合等因素考量，在專家論證的基礎(chǔ)上，將同緯度、同工藝、同質(zhì)量、同地區(qū)生產(chǎn)的毛尖茶，統(tǒng)一稱為信陽毛尖。
至此，信陽毛尖成為區(qū)域性公用品牌，覆蓋信陽八縣二區(qū)所有茶葉生產(chǎn)區(qū)域。
2003年，信陽毛尖成為地理標(biāo)志證明商標(biāo)，開始進(jìn)入新的發(fā)展篇章。
2007年，信陽毛尖榮獲“世界綠茶大會”中國區(qū)綠茶金獎，人稱“綠茶之王”。
2017年，中國茶葉區(qū)域品牌價(jià)值評比中，信陽毛尖以59.91億元位居品牌價(jià)值排行榜第二名。
所以說，信陽毛尖的名聲和地位，確實(shí)不同凡響，被評為全國十大名茶實(shí)至名歸。
來源：贏和茶頻道，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
