深度解析 〡 經(jīng)典壺式“石瓢”

深度解析 〡 經(jīng)典壺式“石瓢”

16閱讀 2017-03-31 07:26 茶具

壺中百變,首推石瓢

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石瓢壺身,源自舂米的石碓,口小腹大;但不同于石碓掘地半埋,石瓢壺以三足立身;舊時(shí)為避塵穢,農(nóng)家借用鍋蓋遮擋,故此鍋蓋拎手演進(jìn)為石瓢獨(dú)有之過(guò)梁。其身碓形、底置三足、其蓋橋鈕,此三要素構(gòu)成了石瓢遺傳的DNA基因。作為個(gè)人臆斷,雖有些異想天開,但求證過(guò)程頗是小心謹(jǐn)慎,既見生產(chǎn)實(shí)物,又有生活體驗(yàn)。博學(xué)的瞿應(yīng)紹(號(hào)子冶)與顧景舟就分別創(chuàng)作過(guò)石瓢,算是例證。

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▲?蘇東坡

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石瓢最早稱為石銚,銚在辭海中釋為吊子一種有柄,有流的小烹器。銚從金屬器皿變?yōu)樘掌鳎钤缫娪诒彼未髮W(xué)士蘇軾《試院煎茶》詩(shī):“且學(xué)公家作名欽,磚爐石銚行相隨”。蘇東坡把金屬“銚”改為石“銚”,這與當(dāng)時(shí)的茶道有著密切的關(guān)系。蘇東坡貶官到宜興蜀山教書,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐淖仙肮拗蟛璞茹~、鐵器皿味道好,于是他就地取材,模仿金屬吊子設(shè)計(jì)了一把既有“流”(壺嘴),又有“梁”(壺提)的砂陶之“銚”用來(lái)煮茶,這“銚”也即后人所稱的“東坡提梁”壺,這可謂最早的紫砂“石銚”壺。從留傳于世的石銚壺看,至陳曼生、楊彭年時(shí)期,已有了很大的變化,更趨向文人化、藝術(shù)化。

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▲陳曼生、楊彭年時(shí)期設(shè)計(jì)(曼生十八式)

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陳曼生在做官之余,經(jīng)常微服簡(jiǎn)從,漫游于市井中,偶而或淘選古物,加以收藏。一日,忽然見到一個(gè)乞丐,行乞于街角,前置一石器。曼生觀看其器許久,未曾得 見。于是近前捧起細(xì)細(xì)的看,只見這件器形狀獨(dú)特,似瓜非瓜,雖顯陳舊,卻難掩其典雅古樸的面貌。觀看它的底端,竟有“元人邵氏定制瓢器”字樣,曼生不禁大喜過(guò)望,立馬取出紋銀二兩購(gòu)買下來(lái)。曼生得了這件東西如獲至寶,匆匆回到家里清洗干凈,再細(xì)一看果然乃一元代石瓢也。曼生乃紫砂玩家,依這個(gè)造型制壺的心 情油然而生。于是以石器為原形繪壺再加上壺蓋、壺嘴以配之,經(jīng)過(guò)易稿數(shù)百次,終成壺式,起名曰“石瓢”。

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壺身銘文:不肥而堅(jiān) 是以永年 曼公作瓢壺銘。


這個(gè)石瓢款為紫砂茗器中經(jīng)典款式,后來(lái)經(jīng)過(guò)許多人改良,細(xì)分為子冶石瓢、景舟石瓢、漢棠石瓢等,從古至今的名家?guī)缀醵甲鲞^(guò)石瓢壺,到今天石瓢仍有它的一席之地!而最終萬(wàn)流歸宗,都源自曼生矣。這個(gè)壺款古韻最濃,而壺身銘文的寓意深遠(yuǎn),令人哲思,并含有健康長(zhǎng)壽祝愿之意。其風(fēng)格中和淡泊。素處以默,妙機(jī)其微。把此壺而飲,便覺寵辱皆忘,超然世外。此壺蘊(yùn)精氣神韻于一身,可視為壺之智者。

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為何男人都愛“石瓢”?

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男人都愛“瓢”,好“瓢”!石瓢造型經(jīng)久耐看,拿捏適度,出水暴爽,是男人的不二選擇!紫砂名家徐漢棠在《談石瓢》一文中說(shuō):“石瓢在我們行家來(lái)說(shuō)是一跌不破的形,很受行家歡迎,歷經(jīng)百年仍能一直延續(xù)下去?!笔笆且豢顐鹘y(tǒng)的器型,雖然看似簡(jiǎn)單,卻是考驗(yàn)工藝師的一把尺子。

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子冶石瓢解析圖

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在幾何形壺中。比較突出的是“石瓢壺”,俗稱“跌不破的石瓢”。“石瓢壺”的剖面圖上,整個(gè)壺體是等腰梯形,可以看出來(lái)“石瓢壺”的造型可以說(shuō)是平面幾何三角形的集合。引用古文“弱水三千,僅飲一瓢”,石瓢這種剛勁中帶著秀美,柔和中顯韌力,受推崇自然在情理之中

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子冶石瓢制作過(guò)程(段泥)

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  “石瓢壺”壺型看似簡(jiǎn)單??墒窃煨?、線條特別是韻味極難把握。要做好一把“石瓢壺”,絕對(duì)不是簡(jiǎn)單的造型上的理解,而是要一個(gè)部位一個(gè)部位的細(xì)致深入的研究,在掌握好局部后,再考慮作品整體的協(xié)調(diào)和呼應(yīng)。

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為何“石瓢”茶具從古到今,長(zhǎng)盛不衰?

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個(gè)人以為“石瓢”就好比一位音樂家創(chuàng)作了一首成功的曲子,美妙動(dòng)人,后來(lái)的演奏家在演奏這同一首曲子時(shí),都能發(fā)揮自身的理解與才能,不斷創(chuàng)作演奏出個(gè)具名人風(fēng)格的新曲,從而名曲長(zhǎng)演長(zhǎng)新,長(zhǎng)演長(zhǎng)盛;也由于紫砂石瓢壺從它的形制上比例之度均符合美學(xué)的“黃金分割率”,既含有審美要素,又適于實(shí)用要求。

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石瓢

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可以說(shuō)石瓢壺從誕生的一天起,就和簡(jiǎn)潔、適用之美聯(lián)在一起,和人們?nèi)粘I盥?lián)在一起。可以斷言,只要茶文化的存在,質(zhì)樸、典雅、適用的“石瓢”就一定會(huì)存在,并隨著時(shí)代和人們審美意趣的變化而繼續(xù)發(fā)展。

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常見的經(jīng)典石瓢壺造型有哪些?

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紫砂壺的品種(名稱)成百上千,但有哪一個(gè)能與石瓢相比?以下是我見過(guò)的各種石瓢壺,你有幾種?

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▲景舟石瓢

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▲子冶石瓢

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▲寬口石瓢

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▲高石瓢

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石瓢提梁

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▲漢棠石瓢

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這么多的石瓢,有些新手壺友往往看花了眼分不清楚,下面簡(jiǎn)單來(lái)講解一下兩款最經(jīng)典的石瓢不同之處。

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景舟石瓢 與 子冶石瓢 有何不同?

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1、壺身對(duì)比

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子冶石瓢壺身是較為明確硬朗的三角形形體,底部和腹部線條比較平滑,壺口較小,比較秀氣,亭亭玉立;

景舟石瓢線條比較飽滿,底部和腹部是小弧面,連成較為圓滑的圓錐體,壺口較大,降低了總體重心,產(chǎn)生一種橫向之感。

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共同點(diǎn):三角形要運(yùn)用得當(dāng),恰到好處,感覺剛中有柔,和順有勁。所有的部件都將圍繞這個(gè)三角形形體展開。

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2、壺把對(duì)比

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子冶石瓢的把形是較為明確的三角形,非常有力度且比較張揚(yáng);

景舟石瓢的把形三角形比較弱化,相對(duì)粗大一點(diǎn),卻也不失力度。

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共同點(diǎn):壺把要與嘴對(duì)稱,把內(nèi)外都是和順流利的三角形線條,把頭與壺體結(jié)合與嘴相同,自然流暢。(把手的橫斷面外圓內(nèi)平似圓頭三角形)把握使用舒適。

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▲子冶石瓢

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▲景舟石瓢

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3、壺嘴對(duì)比

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子冶石瓢的壺嘴細(xì)長(zhǎng)

景舟石瓢的壺嘴粗大

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共同點(diǎn):都是直筒暗嘴,我們稱之為“鋼管嘴”,形象的說(shuō)就像一段剪下的鋼管,挺括有力,至嘴端1厘米左右是直形,但視覺上看起來(lái)似有些喇叭形,這是視力的錯(cuò)覺。長(zhǎng)短、粗細(xì)的比例恰當(dāng),嘴的角度恰到好處,面要平整,內(nèi)孔要圓,嘴內(nèi)徑是出水口最小,越往里越大,這樣出水沖力有勁。

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4、壺底對(duì)比

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子冶石瓢的壺蓋比較厚實(shí),鈕為彎管形,與蓋的交接處是暗接

景舟石瓢的壺蓋較薄,蓋邊圓潤(rùn),鈕為散開的三角形大鈕,更具圓弧感,與蓋的交接處要似明似暗,看得清但不明顯

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共同點(diǎn):底部三足位置呈等邊三角形,要求勻稱不偏,使整體統(tǒng)一,顯示出一把壺的神韻齊全,風(fēng)度大氣,實(shí)用大方。

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▲子冶石瓢

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▲景舟石瓢

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5、紐蓋對(duì)比

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子冶石瓢的壺蓋比較厚實(shí),鈕為彎管形,與蓋的交接處是暗接

景舟石瓢的壺蓋較薄,蓋邊圓潤(rùn),鈕為散開的三角形大鈕,更具圓弧感,與蓋的交接處要似明似暗,看得清但不明顯

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共同點(diǎn):蓋上的橋梁的鈕是最關(guān)鍵之處,高矮跨度都要有符合比例的形,變化較大,鈕的兩側(cè)對(duì)稱,處理手法難度較大,需耐心才能達(dá)成。鈕的內(nèi)孔是三分之二個(gè)橢圓,鈕的外形呈三角形,和壺身一致保持連貫,共同塑造三角形的基本幾何體型。

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▲景舟石瓢

▲子冶石瓢

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每一代制壺人都曾在經(jīng)典的基礎(chǔ)上發(fā)揮自己的理解而有所創(chuàng)造……曾經(jīng)的曼生彭年瓢、現(xiàn)代的景舟石瓢、漢棠石瓢等等,如是皆有可觀。

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在眾瓢壺過(guò)手無(wú)數(shù)之后,沉淀下來(lái)的,其實(shí)還是那份 —— 簡(jiǎn)單、樸實(shí)、實(shí)用、經(jīng)典!

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