紫砂壺燒制的原料為土壤,紫砂壺泥分為三種:紫泥、綠泥和紅泥??梢詿谱仙皦氐哪嘁话闵畈赜趲r石層下且分布于甲泥的泥層之間,泥層厚度從幾十厘米至一米不等。根據(jù)上海硅酸鹽研究所有關(guān)巖相的分析表明,紫砂黃泥屬高嶺—石英—云母類型,含鐵量很高,最高含鐵量達8.83%。紫砂壺在高氧高溫狀況下燒制而成,一般采用平焰火接觸,燒制溫度在1100-1200°C之間。紫砂壺成品的吸水率大于2%。 紫砂壺的泥原料,為紫泥、綠泥和紅泥三種,俗稱“富貴士”。因其產(chǎn)自江蘇宜興,故稱宜興紫砂。
紫泥,為江蘇宜興黃龍山,礦脈所開挖出來的紫砂原礦提練而成, 當時因礦脈里鐵質(zhì)成份較高、所出產(chǎn)的茶壺會產(chǎn)生火疵、小熔點, 泥料內(nèi)所含顆粒較大結(jié)構(gòu)松散器身顯著成雙氣孔結(jié)構(gòu),空氣對流順暢氣孔對流較好; 日久使用,漸露鋒芒,養(yǎng)成變化甚大為養(yǎng)壺之最佳教材。泡茶好喝,評價好!
礦區(qū):江蘇宜興丁山黃龍山
窯溫:約1150度C / 收縮比:約11%
適合沖泡:烏龍茶生茶(輕焙火系列)特好、普洱茶各種系列。
紅泥,早期是最常用之泥料,為江蘇宜興黃龍山紅泥原礦提練而成;當時因礦脈里鐵質(zhì)成份較高、所出產(chǎn)的茶壺會產(chǎn)生火疵、小熔點,日久使用,漸露鋒,深獲早期壺識者深愛、贊賞。養(yǎng)壺者之最愛。新壺初用,茶湯略現(xiàn)砂氣,,經(jīng)使用壺身展現(xiàn)出朱紅,泡茶鋉數(shù)日則如朱-泥,贊不絕口!
礦區(qū):江蘇宜興丁山黃龍山
窯溫:約1100度C / 收縮比:約13%
適合沖泡:烏龍茶生茶(輕焙火系列)、鐵觀音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各種系列。
緞泥,團泥即緞泥
自然團泥是紫泥和綠泥的共生礦.宜興方言"團"和"段"同音.自然團泥"骨多肉少",燒成質(zhì)感,砂粒豐碩.用綠泥和紫泥配制團泥質(zhì)感較差,用后無潤澤滋潤感,易"吐黑".近期在黃龍山和青龍山的交會處由于作路,挖出了一些團泥原礦.
團泥料相對要比紫泥和朱泥更為直觀。好的團泥礦料是自然的紫泥和綠泥共生礦料,但紫泥偏多,顏色就偏紅,高溫下偏青,偏灰,相反綠泥成分高,燒成顏色偏黃,高溫下偏灰白。顆粒結(jié)構(gòu)的特征是“骨多肉少”砂感強烈,表面質(zhì)感十分豐碩。劣質(zhì)“團泥”燒成后顏色發(fā)暗,有晦澀感或者特別艷麗但沒有質(zhì)感,幾乎看不見砂質(zhì)。典型的就是市道市情上“黃朱泥“敲擊聲音清脆,透氣性很差,表面沒有砂質(zhì)感。
出自黃龍山的礦料稱之為本山泥,如本山甲(夾)泥,本山綠泥等?!岸巍焙汀皥F”在丁山方言中發(fā)音一樣,所以團泥也有人寫成“段泥”,通常自然團泥是紫泥和綠泥的共生礦。所以只要產(chǎn)于黃龍山的礦料稱作“本山團泥”是完全可以的。
從陶土制坯到產(chǎn)品燒成,要經(jīng)過選料、煉泥、制坯、成型、書畫雕刻和入窯燒煉等工序,其中以成型為主要工藝過程。
從紫砂泥中剔除礦土中的夾石,廢土和較明顯的含硫、含鐵物質(zhì),經(jīng)過攤場風化,成為豆狀顆粒,再經(jīng)研磨,并視產(chǎn)品的大小再選用適當?shù)暮Y孔過篩(篩孔有60、40、32、24目),加15%的水練成塊狀,經(jīng)人工錘煉成真空煤煉泥機捏煉,排隊泥中空氣,使泥料壓縮黏韌,放置數(shù)月方可成為供制坯用的熟泥。制作一把紫砂壺約需要的泥料500克,制作工藝相當復雜,一般來說都是制作好后存放待用,有些泥料一放就是十幾二十年,越久的泥料越珍貴。
紫砂泥可單獨制成坯用泥料,與其它陶瓷坯料相比,具有加工工藝簡便的優(yōu)點。然而,泥料顆粒的粗細,隨時代的變遷而發(fā)生變化,紫砂壺就產(chǎn)生了不同的時代風貌和不同的內(nèi)在性能。
紫砂泥的制備,基本上分成手工和機械加工兩種。民國徐珂《清類鈔》一文中描述道:“泥初出山時,大如煤塊。春以杵,必數(shù)次,始取其較細者,浸之于池,經(jīng)數(shù)月,則粗分子下沉。其最上層,皆有黏性,乃取以制器?!边@是一種典型的手工加工方法。用石磨磨泥粉的手工制法,一直沿用到1957年,在1958年,紫砂泥的加工實現(xiàn)了機械化。用石輪輾來破碎,加工細度控制在60目篩左右,1959年開始應(yīng)用雷蒙粉碎機,細度在100目篩以上。
應(yīng)用手工制備的熟泥,經(jīng)手工成壺,燒成后,由于泥團粗細懸殊,燒成時體積收縮不一,外表粗顆粒略有突出,又富有滋潤的質(zhì)感。猶如天津鴨梨的梨皮狀,而疏松的內(nèi)壁因泥料礦物組成的團料規(guī)程等因素而形成的空隙,具有一定的氣孔率和吸水率。用機器煉制的熟泥,盡管手工成型,燒成條件不變,但其表面已失去梨皮狀的藝術(shù)效果,制品的吸水率從通常的3~5%下降到目前的1%左右。由此可得到這樣的啟示:紫砂壺的外表是鑒別世傳與現(xiàn)代作品的方法之一。而茶壺氣孔率的大幅的下降,直接影響了其實用性能。
紫砂泥有合理的化學組成,礦物組成,顆粒組成,使其具備了可塑性好,生坯強度高,干燥收縮小等工藝性能,為多種多樣的造型提供了良好的工藝條件。豐富多姿的造型,千變?nèi)f化的線條,對制作技巧不斷提出新的要求,形成了獨特的風格。這就是泥料、陶色、造型三者相互促進的辯證關(guān)系。
文/網(wǎng)絡(luò)綜合