水平壺‖小中見大、小中見勢
? ? ? ? “水平”壺，即小型的幾何壺，其容量小，一般四至六小杯（約60－80 毫升）。是流行工夫茶的閩、粵一帶茶道者喜好的壺型。
泡工夫茶時，壺內要放很多茶葉，由于茶葉多，茶味不易泡出，就將壺放在茶?；虿柰雰?，再用沸水反復澆淋茶壺的外表，促使出味。小壺在熱水中大都可水平平穩(wěn)漂浮，故稱之為“水平”壺。
? ? ? ? 紫砂水平壺，作為紫砂壺藝中的一個系列，具有其共同的一面。一件好的紫砂壺，它考究的是“形、神、氣、態(tài)”以及需求有“簡、樸、雅” 的特色。所謂“形、神、氣、態(tài)”就是已故壺藝大師顧景舟說的著作的形式美、神韻美、氣質美，而“簡、樸、雅”即紫砂壺外型有必要具有簡練、樸素、高雅的特色。在做工上需求精美周全、意念表達預備，而兩者又互為相通，互為作用，缺一不可。
? ? ? ? 在功能上，紫砂壺考究有用，便與把玩。作為水平壺，，雖然在成型上相比照中、大件著作簡單，但在外型的把握上，意念的表達上極具難度。由于著作雖小，但要把中、大件著作的神韻、氣勢表達出來并不簡單，所以咱們鑒賞意一件水平著作時，要看其有無神韻，氣勢怎么，能否到達小中見大、小中見勢的境地。
? ? ? ? 水平壺制造，最要緊的是意念的表達，通常作者往往是手到意不到，即就是仿制別人著作，能作到形似，而達不到神似，看似做工景致周全，點、線、面都做得比擬規(guī)則，但就是不到位，僅是在表象上蒙騙了一些人。“余音繞梁，方中見圓，小中見大。”就是紫砂水平壺精力之地點。若計工而不計其意，此謂知理而無趣；相反若計其意，不計其工，此謂知趣而無理。只要工到、意到，方才是一件上佳之作，當然如加上上佳泥料做，那能夠成為一件上上佳品了。
