中國是禮儀之邦，茶道中也蘊含了許多的“待客之禮”。作為茶文化的愛好者，品味佳茗的同時，也應該將喝茶禮儀學以致用，這也是對茶文化的一種傳承。
無論是主人還是客人，只有做到喝茶明禮，才能營造彼此愉悅的喝茶氛圍。
以下的一些喝茶禮儀，所有茶人都應該了解并以身作則的，往往越是做得細節(jié)之處，越能彰顯茶人的風采。
1茶具清洗??
所有茶具從外觀上看必須是干凈的，杯子里沒有茶垢、雜質(zhì)、指紋等之類的異物附著。
許多人喜歡使用老物品，因為上面殘留著歲月的痕跡，這當然是可以的。但是不包括殘留的令人不悅的水漬或茶渣。
品茗杯使用前可以拿開水燙一遍，做好消毒工作，并及時清理留下的茶漬
2避免接觸??
他人的杯子, 都應該一只手托住杯底的一個點，另一只手則扶住茶杯的1/2以下部分，手指切莫觸及杯口，如果有條件，在奉茶時盡量使用茶托。
3請客選茶、賞茶??
主人在泡茶前，應先拿出一些名優(yōu)茶放在茶盤中，供客人挑選，以表達主人對客人的尊重，同時讓客人仔細欣賞茶的外形、色澤和干香。
4取茶??
將茶筒中的茶葉放入壺或杯中，應使用竹或木制的茶匙取茶，不要用手抓。
若沒有茶匙，可將茶筒傾斜對準壺或杯輕輕抖動，使適量的茶葉落入壺或杯中。
5分茶??
分茶時要求的就是要注意不得濺出茶水，做到每位客人茶水水量一致，以示茶道公正平等，無厚此薄彼之義。分茶時，茶杯多放于客人右手的前方。
6茶滿欺客??
斟茶時只斟七分即可，暗寓“七分茶三分情”之意。俗話說：“茶滿欺客”，茶滿不便于握杯啜飲。
7最后為自己添茶??
習慣上，最右方的茶是尾席，斟茶適量，每一泡茶，都應由茶主人進行掃尾。
茶主人應隨時關(guān)切每一道茶湯的變化，以便隨時調(diào)整泡茶要素，以更好的發(fā)揮茶湯的品質(zhì)。
8續(xù)茶??
客人喝完杯中茶，并且到了尾頭，應盡快續(xù)杯。
如果發(fā)現(xiàn)客人的杯子有茶渣，應該替客人重新洗杯，或者換杯。主人應熟悉茶品狀況，若茶湯已現(xiàn)水味，應及時換茶。
晚上品茶不宜太晚，適當注意觀察，在喝的盡興時候，也應該掌握茶局結(jié)束的時間。
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茶點??
正規(guī)場合，品鑒好茶時不宜食用茶點，否則視為對茶的不尊重。茶到深夜，當備茶點。
食用的茶點，并不推薦重口味的蜜餞、奶糖類茶食，堅果類的零食比較適宜。
10續(xù)水??
如遇賓客多需要助泡協(xié)助燒水壺續(xù)水時，可以在需要續(xù)水時適當打開壺蓋示意，避免高聲要水，那樣會使賓客感到尷尬。
11放置茶壺??
放置茶壺時壺嘴不能正對他人，否則表示請人趕快離開。
12擦拭茶壺??
有的茶主人，十分愛惜自己壺，在沖泡中，難免淋壺擦拭，把玩摩挲，甚至多壺齊養(yǎng)，但不知道在自己的舉手投足間，這些多余的動作，已經(jīng)影響到了客人品茶注意力。
同樣道理，品茶期間，整理茶臺、擦拭桌椅，也讓人以為主人要送客了。
學完之后，你是否也發(fā)現(xiàn)了一些小邏輯，茶道禮儀文化并不是規(guī)模宏大的儀式感，而是在細微之處，關(guān)心每一位品飲者的感受。
比起形式上的禮儀要求，喝茶禮儀更像是一場彼此尊重的享受，既享受好茶的滋味，又享受貼心的感動。
