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從容量多少來看，可以根據(jù)茶葉品種、飲茶的人數(shù)、品茗杯的大小等作為選擇紫砂壺容量的考慮因素。
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大多數(shù)茶友都鐘情于容量小的紫砂壺(容量在100～200毫升左右)，因為，小壺便于試茶、品味，香氣不渙散，壺的容量低于100毫升的壺。
適合泡嫩度高、葉片小的茶葉。大壺適合于多人共同品飲，尤其適合泡普洱茶、紅茶。
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沖泡綠茶，可選用的器型較大，一般
多為300毫升左右，器型身矮，開口較大。
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以使綠茶能夠在85攝氏度左右的溫度下充分展現(xiàn)綠茶特有的清香和清爽滋味。
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沖泡綠茶時，不用加蓋壺蓋，2-3分鐘后，再蓋上壺蓋傾出茶湯，用品茗杯品飲。
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沖泡紅茶，選用器型可大可小。壺身高，紅茶需要高溫燜，選用這樣器型的壺是為了使茶香更甜醇、滋味更醇厚。
泡烏龍茶，選用的器宜小。器小香氣不渙散，香聚而香味佳。
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泡花茶，選用可同綠茶的壺，能夠充分展現(xiàn)花香和茶香的復(fù)雜滋味。
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有些壺友比較鐘愛一手壺的，一只手拿正好。握起來方便，便于把玩，但是也有人好客朋友多，用的都是大品壺，不管大壺還是小壺，最主要是適用。
