每天喝茶是非常有益健康的一件事,用紫砂壺泡茶,不僅能泡出茶香濃郁,沒有熟湯氣,因為紫砂獨特的透氣性,而且泡茶好喝。
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某壺友跟我說:
現(xiàn)在出門都不拎保溫杯了,端個大茶壺就出去
今年冬天賊冷啊,不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)壺壺上有條小裂紋,以前天天端詳也木有發(fā)現(xiàn)過啊,
于是猛然醒悟。。。
相信許多壺友都會遇到這種情況:自己用的好好的壺,怎么開裂了,怎么出現(xiàn)裂紋了?也沒有碰到過和磕過,怎么就裂了?!
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關(guān)于紫砂壺在使用過程中出現(xiàn)開裂的原因,一般有以下幾種原因造成的:
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1、環(huán)境溫度太低
比如冬天,紫砂壺的壺身溫度本身比較低了,如果你用滾開的熱水直接用紫砂壺沖茶,就有可能出現(xiàn)紫砂壺開裂的現(xiàn)象,這也屬于“驚破”的一種情況。
為防止這樣“驚破”情況出現(xiàn),建議冬天先溫一下壺。用4、50度的水沿著壺壁快速繞壺里外淋壺至壺裝滿溫水,蓋上蓋子也往蓋子上淋一淋溫水,讓溫水把壺預(yù)熱,然后再用此壺泡茶。一定注意不要讓開水連續(xù)固定沖燙壺的某一個點,在環(huán)境溫度很低時這樣弄壺會很容易出問題的。提醒一下朋友們:
剛用冰冷的自來水沖洗過的壺,不要馬上泡茶或者注入熱水暖壺,應(yīng)該放置在溫暖的室溫下,讓壺自己先熱熱身,再溫壺,便可泡茶。
或者還有其他以下情況:
1、紫砂壺在使用過程中,你確實磕到過此壺,或者撞擊過此壺,只是你當(dāng)時仔細(xì)查看了沒有發(fā)現(xiàn)壺有什么問題,或者你當(dāng)時也沒有去注意過,但此壺也因此受了“內(nèi)傷”。當(dāng)你使用不當(dāng),環(huán)境溫度和水溫反差太大時,已經(jīng)很脆弱的壺就會出現(xiàn)“驚破”。
2、在使用紫砂壺過程中有時候你磕了壺和撞了壺,已經(jīng)出現(xiàn)了細(xì)裂紋,但因為壺本身的顏色深,你眼睛一下子發(fā)現(xiàn)不了,等使用時間長了,你的茶垢進(jìn)入到這些細(xì)裂紋中,就把這些細(xì)紋明顯的展現(xiàn)出來了,你才突然發(fā)現(xiàn)怎么我的壺裂了。
保護(hù)好紫砂壺其實不需要很繁瑣的步驟,恰恰是日常使用過程中細(xì)心一點,就可能保護(hù)好你所心愛的紫砂壺了。