2017年中茶普紫茗春色357克熟茶,選用紫娟純料春茶茶菁,適度發(fā)酵,昆明茶廠傳統(tǒng)工藝壓制,餅形圓正,烏潤(rùn)有寶光,條索緊結(jié),脈絡(luò)清晰,湯色紅亮,香氣陳香和諧,且特有的鮮爽花青味較顯,滋味醇和,入口甜潤(rùn),伴紫娟特有清潤(rùn)感,如舌底鳴泉般緩緩徐來(lái),葉底靛青勻齊。紫娟是由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所經(jīng)多代培育而成的茶葉新品種,數(shù)量很少,其中內(nèi)含物豐富,花青素突出。
干茶評(píng)述:
餅形圓正,色澤烏潤(rùn),條索緊結(jié)
開(kāi)湯評(píng)測(cè):
一泡,湯色橙紅,陳香味好,略顯花青味;
三泡,湯色紅亮,香氣顯獨(dú)特的花青味,滋味醇和鮮爽,湯感飽滿,稍苦澀,化得快回甘好;
五泡,湯色紅亮,香氣花青味濃厚,滋味醇和甘甜,湯質(zhì)細(xì)膩回味綿潤(rùn);
七泡,湯色紅亮,香氣純,滋味尚醇和,入口甜潤(rùn)、順滑;
九泡,湯色橙紅稍淺、香氣純、滋味甜潤(rùn)、回甘悠長(zhǎng)。
葉底
柔軟、潤(rùn)澤、靛青勻整
整體評(píng)述
湯色紅亮,香氣陳香,顯特有的鮮爽花青味,滋味醇和甘甜、有舌底鳴泉的感覺(jué),葉底靛青勻齊。