七子餅茶為云南省的傳統(tǒng)茶品之一,歷史上以出口東南亞國(guó)家為主,20世紀(jì)70年代以后有青茶型和普洱型兩類(lèi)。 下關(guān)七子餅茶8653按加工工藝不同分為鐵餅和泡餅兩種餅茶。此款茶為泡餅,以云南特有的云南大葉種曬青茶為原料。
生茶加工工藝,外形圓餅形,餅形完整周正,厚薄均勻,條索緊結(jié),色澤墨綠油潤(rùn),香氣純正,湯色橙黃尚亮,滋味醇和回甘,葉底細(xì)嫩尚勻。