一品高山鐵餅選用云南茶區(qū)內(nèi)海拔1800米以上高山大葉種喬木曬青茶為原料,并在云南高原陳化五年后精心拼配、蒸壓成型。該品外型圓整、條索肥壯顯毫、色澤烏潤,獨有巖香韻味、蜜香明顯,湯色金黃明亮,滋味濃醇復(fù)雜多變,彰顯一品高山特有風格。