正氣塘簡介
【正氣塘】:正氣塘有著“臨滄大葉種英豪”的美譽,堪稱東半山藤條茶之精品,有著“小冰島”的美譽。正氣塘村是勐庫東半山海拔最高的寨子,生態(tài)環(huán)境很好,很多粗如碗口的古樹茶扎根于此,迎朝陽而生。濃強的山野氣韻,甜潤的茶質,在東半山藤條體系中,無山頭能出其右,深得茶人的青睞和追捧。
【茶品原料】:茶藏深山方得森林自然之瑞氣。藏身深山密林數(shù)百年的正氣塘古茶,由于海拔較高,常年云霧繚繞,夏季雨水充沛而茶林向陽,茶林人工干預較少,因此茶質甘甜質厚,氣足韻長,湯質充滿剛陽之氣;喉韻清涼,回甘綿綿不絕,冰糖韻顯,極具辨識度。
【茶品特點】:拉佤布傣正氣塘,芽毫豐碩,葉底柔嫩寬厚,湯水溢出物富足。茶湯油亮剔透,入口滿滿春味,香氣高揚持久,苦能迅速回甘,鮮活度非常之高。大約6泡開始,葉片逐漸舒展,這時的茶湯滋味飽滿濃強,無論是茶葉還是茶湯,香氣都直沁肺腑,回甘陣陣如舌底鳴泉,幾乎沒有澀度,苦甜協(xié)調,萬分好喝。
【沖泡】:
投茶——8g,放入蓋碗/壺
注水——懸壺高沖,刮沫凈蓋;茶葉舒展,浸潤出香
出湯——將茶水依次緩緩注入茶杯
品茗——趁熱細啜,先聞其香,后嘗其味,淺斟細飲