“75”配方,普洱茶發(fā)展史上一個重若千金的名字。自1975年由“原勐海茶廠廠長、總工程師”鄒炳良先生創(chuàng)制后,一直傳承至今。以普洱生茶為例,喝普洱的人幾乎無人不曉7542(現(xiàn)今聞名中外的“88青”,正是鄒炳良先生在勐海茶廠按照“75”配方生產(chǎn)7542)、7548,它們都出自“75”配方標(biāo)準(zhǔn),并已演化為一種茶行業(yè)標(biāo)桿符號,成為普洱茶發(fā)展史上的經(jīng)典傳奇。
海灣茶業(yè)老同志2006年加嘉7548生餅,云南干倉存放,銀毫緊結(jié),形如滿月,香氣馥郁,韻味綿長,茶湯橙紅明亮,油潤剔透,味濃醇厚,回甘生津。