建廠55周年紀(jì)念版001,持守真味,初心不變,續(xù)寫古茶傳奇!
001,源于瀾滄江流域千年萬(wàn)畝古茶林景邁古茶山,自1999年誕生以來(lái),至今已有22代,是景邁古茶山經(jīng)典傳承的扛鼎之作,有著超過(guò)半個(gè)世紀(jì)制茶經(jīng)驗(yàn)的瀾滄古茶制茶匠人的制作,令每片001顯得獨(dú)特而珍貴。
001選料一定是景邁山古茶園里的明前春茶。來(lái)自巖冷山、芒景、景邁等寨子的古樹(shù)原料,根據(jù)當(dāng)年情況,高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格的篩選,選出質(zhì)量出色的明前春茶來(lái)制作001。在不斷精進(jìn)的匠藝基礎(chǔ)上,制茶匠人通過(guò)多次精心細(xì)致的審評(píng)及品鑒,在當(dāng)年入選的原料基礎(chǔ)上,調(diào)入陳年的001原料,經(jīng)過(guò)多重工藝,新料的鮮香活力和陳年老料的成熟芬芳渾然天成,為后期的存放帶來(lái)絕妙變化。
成型后的001餅,圓潤(rùn)飽滿的茶餅透著高雅的蘭花香;純正剔透的茶湯沁人心脾;強(qiáng)勁的香氣融于茶湯,與濃厚飽滿的醇甜滋味交相輝映;飽滿的口感引發(fā)持久回甘;獨(dú)有的山野氣韻讓人感受到千年積蘊(yùn)的渾厚;長(zhǎng)時(shí)間的杯底留香、深長(zhǎng)的喉韻更是卓絕好茶的標(biāo)志。