2014年瀾滄古茶冰島大餅生茶產(chǎn)品介紹
【名稱】冰島大餅
【系列】古藏系列
【規(guī)格】357g/片,5kg/件
【工藝】生茶
【生產(chǎn)日期】2014年5月3日
【產(chǎn)品簡介】冰島又稱“扁島”或“丙島”,是百年前傣族土司、貴族的私家茶園,一直是勐庫大葉種最純正基因和最優(yōu)良品質(zhì)的代表和象征。
瀾滄古茶在冰島茶區(qū),自2008年進(jìn)行古樹原料收購奠定合作基礎(chǔ),2009年建立合作社,冰島古樹茶成為瀾滄古茶穩(wěn)定的原料來源。2012年初首次推出名山名品“冰島”,原料來自冰島古茶園中篩選的優(yōu)質(zhì)古茶樹,經(jīng)多年份的積蓄和存放后制作,成熟的工藝與純正的原料成就優(yōu)異品質(zhì)。
本名山名品“冰島”選用冰島古茶園明前春茶為原料,經(jīng)瀾滄古茶冰島合作社的精細(xì)加工,通過三年原產(chǎn)地的積蓄和存放,采用“機(jī)械壓制,石磨定型”工藝制作。湯色金黃透亮;香氣顯花果香,香氣沉穩(wěn),層次豐富,湯香飽滿,杯底香韻悠長;水路細(xì)、柔、滑;滋味醇厚,甘洌甜爽,苦味入口即化;生津迅速持久,舌面中后段甘韻佳,茶氣顯,茶韻悠長,是愛茶人品鑒、收藏不可多得的精品。