詳細介紹
【名稱】喬木鐵餅(生茶)
【系列】古韻系列
【規(guī)格】400g/片,5片/提,4提/件
【工藝】 生茶
【生產(chǎn)日期】2013年4月8日
【產(chǎn)品簡介】鐵餅的制作在原料、工藝上都有特殊要求,原料的果膠、茶多酚含量必須高、原料等級高;工藝要求蒸壓時間長,壓力大,模具規(guī)整成型好。這兩方面都成為鐵餅后期陳化好的前提。瀾滄古茶2013年瀾滄喬木鐵餅生茶,選用2012年春茶原料為主,采用嚴謹?shù)蔫F餅壓制工藝制作而成,選料細嫩,內(nèi)含物質(zhì)豐富,香氣持久,口感飽滿,收斂性強,回甘生津快,回味綿長。