高黎貢山茶以古樹茶、有機茶和生態(tài)茶加工為主,基地分布在高黎貢山及其沿麓海拔1800—3800米之間,茶區(qū)海拔高、晝夜溫差大、土層深厚、有機質(zhì)含量高、加上特殊的火山灰土壤使得高黎貢山茶生長周期長、成熟期晚,也造就了高黎貢山茶回甘更持久的特點。