【品名】:大益-1501批-8592-熟茶
【規(guī)格】:357克/餅,7餅/提,6提/件
【工藝】:大益非物質(zhì)文化遺產(chǎn)制茶技術(shù)
【產(chǎn)地】:云南省西雙版納傣族自治州
【茶品歷史】:經(jīng)典系列8592普洱茶熟茶由勐海茶廠于1985年研制成功,是勐海茶廠的熟餅茶,屬于甜香性茶品,較7572選料粗老,拼配了較多的老茶梗,甜度高,湯色紅亮,入口陳香馥郁,滋味醇和微甜,有滑潤之感,陳香味更容易顯“木香”。
【茶品背景】:8592較具特色的是拼配了較多的老茶梗,每年都會出一批,經(jīng)過發(fā)酵的普洱茶梗,確實有其優(yōu)異特征的地方。茶梗,作為鮮葉的營養(yǎng)輸送器官,其氨基酸類物質(zhì)、維生素類物質(zhì)等較為豐富,茶湯“鮮爽度”好。而茶梗還具有特殊的纖維組織結(jié)構(gòu),發(fā)酵后陳香馥郁,這也是茶葉的其他部位發(fā)酵后,陳香味弱于茶梗的原因。
【茶品特點】:正面面茶較勻,少許細(xì)毫,背面條索粗壯。湯色深紅,滋味醇和,飽滿。葉底紅褐,稍有青葉,葉張粗老。