大益勐海茶廠(chǎng)始建1940年,至今84載,也來(lái)到了轉(zhuǎn)型20周年的重要時(shí)刻。在過(guò)去的歲月里,勐海茶廠(chǎng)對(duì)推動(dòng)普洱茶行業(yè)的發(fā)展起著至關(guān)重要的引領(lǐng)作用。1973年普洱茶人工渥堆發(fā)酵技術(shù)在勐海茶廠(chǎng)成功應(yīng)用,是普洱茶發(fā)展史上的一個(gè)重大轉(zhuǎn)折。
「7572」正是在反復(fù)地發(fā)酵研配試制中誕生的首款人工后發(fā)酵產(chǎn)品,普洱茶“熟茶時(shí)代”由此開(kāi)啟。從上世紀(jì)七十年代中期開(kāi)始生產(chǎn)至今,「7572」歷經(jīng)數(shù)十年仍活躍于市場(chǎng)。2004年,勐海茶廠(chǎng)成功轉(zhuǎn)型,經(jīng)過(guò)大益人砥礪耕耘,將其推向了更大、更廣闊的全球市場(chǎng),成為至今勐海茶廠(chǎng)產(chǎn)量最大、生產(chǎn)時(shí)間最長(zhǎng)的普洱熟茶,在茶人心中擁有不可撼動(dòng)的地位!
7572是勐海茶廠(chǎng)的大宗普洱熟茶,從20世紀(jì)70年代中期生產(chǎn)至今,已成為勐海茶廠(chǎng)和普洱茶業(yè)界最具代表性的普洱熟茶,被市場(chǎng)譽(yù)為“評(píng)判普洱熟茶品質(zhì)的標(biāo)桿產(chǎn)品”。其采用金毫細(xì)茶撒面,青壯茶青為里茶,發(fā)酵適度,綜合品質(zhì)高,勐海味十足,為大眾所推崇。
【產(chǎn)品特點(diǎn)】:產(chǎn)品餅形圓潤(rùn)飽滿(mǎn),松緊適度,撒面均勻,金毫顯露;湯色褐紅;焦糖香濃郁,甜香持久;滋味醇厚飽滿(mǎn),香甜稠滑,杯底糖香顯;葉底褐紅潤(rùn)澤,較勻整。