巴達(dá)山簡(jiǎn)介
2015年陳升號(hào)“巴達(dá)山”普洱生茶,精選巴達(dá)茶山優(yōu)質(zhì)生態(tài)曬青毛茶為原料,秉承陳升人精湛的制茶技藝,精心壓制。其規(guī)格為357克/餅,7餅/提,42餅/件。這款茶的特點(diǎn)是條索顯毫肥碩潤(rùn)澤,湯色黃亮晶瑩,茶香濃郁、沁鼻,持久度極佳,茶湯飲入,茶味飽滿(mǎn)細(xì)膩,生津好,回甘迅速?gòu)?qiáng)勁,具有口感滑順、韻深長(zhǎng)的大樹(shù)茶特質(zhì)。是一款收藏與品飲俱佳的產(chǎn)品。
巴達(dá)山普洱茶介紹
巴達(dá)山地,北連西定山地,南與打洛鎮(zhèn)毗鄰,東北是勐遮壩子,東南是勐岡山地,面積為316.21平方公里。在巴達(dá)山地的小黑山,有連片的野生茶樹(shù)生長(zhǎng),其中有被譽(yù)為“茶樹(shù)之王”的一株野生茶樹(shù)高34米,主干圍粗3.8米,直徑約1米左右,是迄今發(fā)現(xiàn)的最大的一株野生茶樹(shù)。據(jù)專(zhuān)家測(cè)定,這株野生茶樹(shù)有1700多年的樹(shù)齡,主干分為并列5枝呈手掌形。據(jù)考證,巴達(dá)野生茶樹(shù)和千年“茶樹(shù)之王”的發(fā)現(xiàn),使得這里成為了一個(gè)誘人的地方。此外,在巴達(dá)山還可以觀賞珍稀植物,體察哈尼風(fēng)情。
巴達(dá)山有豐富的野生茶樹(shù)資源,也有大面積人工栽培型古茶園,野生古茶樹(shù)主要分布在賀松大黑山,人工栽培型古茶園主要分布在章朗、曼邁兌、曼帕納等各個(gè)布朗族村寨。
巴達(dá)山氣候溫和,雨量充沛,晝夜溫差大。巴達(dá)古茶園最多的是章朗,古茶園分布在寨子附近的樹(shù)林里,有近千畝之多。巴達(dá)山的名寨,包括章朗、勐邁、賀松。
巴達(dá)山古茶園是西雙版納州野生古茶樹(shù)資源最集中的區(qū)域,主要分布在章朗、曼邁、曼帕納等布朗族寨。巴達(dá)曼邁古茶山位于勐??h西部,東接勐遮壩,南接打洛,西隔南覽河與緬甸相望。
巴達(dá)山普洱茶特點(diǎn)葉片橢圓形,葉面隆起,葉身背弓或內(nèi)折,葉質(zhì)軟,葉色黃綠,葉尖漸尖或尾尖,葉基楔形??诟蓄?lèi)似布朗山茶區(qū),舌面后段與上顎后段微苦澀,然平均茶質(zhì)較為薄水,上顎中后段有特殊氣味。茶湯香滿(mǎn)于喉舌,苦稍長(zhǎng),微澀。輕度收斂。第三泡以后漸顯柔順細(xì)滑感。舌面收斂后出現(xiàn)涼感。