2019年八角亭 崢嶸 1000克 熟茶,以布朗山一級(jí)、三級(jí)春茶茶菁為主料,加以三年陳料為輔料拼配完成。其規(guī)格是1000g/塊,10塊/箱。這款產(chǎn)品具有粘稠順滑,樟木香潤等特點(diǎn)。
崢嶸采用了經(jīng)典的75配方,以一級(jí)、三級(jí)春茶茶菁為主料,加以三年陳料為輔料拼配完成。
由于選料難得,制作繁瑣,每年的崢嶸的數(shù)量都不會(huì)很多,2018年第一款“崢嶸”也成為了近兩年具有八角亭濃厚歷史的一款“標(biāo)桿茶品”。
承繼布朗厚重風(fēng)格,勐海適宜發(fā)酵的溫度和濕度更是為其錦上添花,摒棄湯水寡淡,易出水味的弊端。
粘稠順滑的湯感混合著樟木香的溫潤,比陳酒的掛杯醇度更好。甜感濃實(shí)滿足味覺,唇舌流經(jīng)過的地方都是甜。