2024年八角亭 老茶頭 熟茶 400克
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老茶頭規(guī)格
- 分類
- 普洱茶
- 品牌
- 八角亭
- 廠家
- 云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司
- 規(guī)格
- 400克/盒，30盒/件
- 凈重
- 400
- 年份
- 2024
- 包裝
- 盒
- 種類
- 熟茶
- 工藝
- 散茶
- 形狀
- 散茶
- 包裝
- 盒裝
- 原料
- 云南大葉種曬青毛茶
- 產(chǎn)地
- 中國云南
- 儲(chǔ)藏條件
- 在清潔、避光、干燥、無異味、無污染的條件下貯存
- 保質(zhì)期
- 在符合本標(biāo)準(zhǔn)的貯存條件下，適宜長期保存
老茶頭交易
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老茶頭圖片
老茶頭簡(jiǎn)介
2017年年末，公司新增除塵除濕設(shè)備、降溫空調(diào)系統(tǒng)，車間引入自動(dòng)化控制系統(tǒng)及監(jiān)控系統(tǒng)，食品藥品級(jí)別車間投入使用。
老茶頭是部分茶客的偏愛，喜歡老茶頭的厚實(shí)溫暖的茶韻，偏愛烹煮老茶頭時(shí)耐人尋味的醇儼甘甜。
陳年的普洱，是時(shí)光賦予的不惑，是懂得難得糊涂的通透。
熟茶中的老茶頭可以稱得上為熟茶發(fā)酵茶中精華所在。在歷年的加工品飲經(jīng)驗(yàn)中，人們發(fā)現(xiàn)在發(fā)酵過程中結(jié)塊的原料往往是等級(jí)較高的那一部分。
老茶頭的誕生，源于普洱茶渥堆發(fā)酵過程中的一次美麗“意外”。在云南大葉種曬青毛茶渥堆發(fā)酵時(shí)，茶葉中的果膠、糖分等物質(zhì)在高溫高濕的環(huán)境下大量析出，這些物質(zhì)如同天然的“粘合劑”，將茶葉緊緊粘連在一起，形成了大小不一的塊狀茶。這種自然成塊的現(xiàn)象并非人為干預(yù)，而是大自然的鬼斧神工之作。
老茶頭的芽葉由于嫩度高，果膠含量高，渥堆的時(shí)候能結(jié)成茶塊。豐富的果膠質(zhì)和糖分所帶來的是茶湯口感的厚滑以及甜度更高。
湯色紅艷明亮，陳香濃郁，滋味醇厚甘甜，果膠感明顯，綿稠順滑；湯質(zhì)細(xì)糯，陳韻香高。
