蛟藤簡介
茶品特點:陽剛霸氣如蛟騰虎嘯,喉韻深遠(yuǎn)似風(fēng)云生起
壩糯是雙江藤條茶園保存優(yōu)越的地方,藤條茶園的面積在雙江位列前茅,雙江古老且大的藤條茶茶王樹就在壩糯。藤條茶的采摘方式很特別,條茶則采用“留頂養(yǎng)標(biāo)”的采養(yǎng)方式,采茶時除枝條頂端新梢外,其他側(cè)枝所有芽和新葉全部采凈,因此茶樹可長高但分枝少,就這樣在漫長的歲月中形成了越長越長的枝條。
由內(nèi)在的物質(zhì)外化為強(qiáng)勁有力的湯感,和藤條軟綿的特征形成強(qiáng)烈反差,但又兼有藤條柔韌不斷的剛韌特性。壩糯海拔高,氣壓低,空氣相對稀薄,茶樹蒸騰作用快,茶葉內(nèi)芳香物質(zhì)豐沛,香氣融于湯中,韻感濃郁經(jīng)久不衰。